Classic Cuvée - Nyetimber75 cl

Wit • West Sussex • 12% vol

4,2/54 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus

De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.

44,91 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

De 'Rolls-Royce' onder de mousserende wijnen Made in England! Dit is een serieuze concurrent voor onze champagne…

Een prachtige verrassing! Alles begint met heerlijke aroma's van brioche en koekjes. Vervolgens begint de smaak met een prachtige romige mousse, gevolgd door vers fruit. De smaken zijn zuiver, verfijnd en aangenaam aanhoudend, met een duidelijke nadruk op citroen en wit fruit. De lengte is perfect in verhouding tot de stijl en het profiel is volledig in balans. De zuurgraad is perfect afgestemd: niet te nadrukkelijk en niet te discreet, maar volledig in harmonie met zijn fijne structuur. Dit is een zeer verfijnde wijn die perfect past bij alle gelegenheden. Intens maar delicaat, elegant en complex, het is dan ook geen verassing dat hij wordt bekroond als een van de beste Engelse mousserende wijnen.

Productinformatie

Land	Engeland
Regio	West Sussex
Type	Mousserende wijn
Kleur	Wit
Smaakprofiel	Mousserende wijn
Druivenras	51% Chardonnay, 36% Pinot Noir, 13% Pinot Meunier
Alcoholpercentage	12% vol
Inhoud	75 cl
Serveren	Direct uit de fles
Serveertemperatuur	6-8°C

Proefnotities

Kleur

Mooie lichtgouden kleur.

Neus

Aroma’s van honing, amandel, patisserie en gebakken appel, geroosterd, kruidig en complex, met een opmerkelijke ontwikkeling na meer dan drie jaar kelderrust.

Smaak

Fijne en delicate bubbels. De smaak ondersteunt deze complexe aroma's. Zeer verfijnd en elegant met een geweldige combinatie van intensiteit, delicatesse en lengte.