Crémant du Jura Blanc de Blancs - Domaine Tissot-Maire75 cl

Wit • Jura • 12% vol

4,28/539 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus

De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.

Crémant du Jura Blanc de Blancs - Domaine Tissot-Maire

13,46 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Deze maakte indruk op ons tijdens een blinde proeverij. Een crémant met de uitstraling van champagne, maar voor een betaalbare prijs.

Hier is alles in het werk gesteld om een crémant van topklasse te maken die goed, fris en elegant is. De druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig geperst om de wijn te laten rijpen en hem al zijn edele noten te geven. De wijn rijpt 5 maanden in vaten, wordt dan gebotteld voor een tweede gisting en ligt ten slotte minimaal 12 maanden op de wijnmoer. Dit zorgvuldige proces geeft deze crémant fijne bubbels en een fijne neus met tonen van appels en peren. In de mond ontwikkelt de wijn een grote frisheid met tonen van toast, wat hem evenwicht en karakter geeft. Een crémant als deze is perfect als aperitief, maar begeleidt ook een hele maaltijd.

Productinformatie

Land	Frankrijk
Regio	Jura
Herkomstbenaming	Crémant du Jura
Type	Mousserende wijn
Kleur	Wit
Smaakprofiel	Soepele en fruitige droge witte wijn
Druivenras	Chardonnay, Savagnin
Alcoholpercentage	12% vol
Inhoud	75 cl
Serveren	Direct uit de fles
Serveertemperatuur	8-10°C