Eos rouge 2024 - Domaine Laguerre75 cl
Rood • Languedoc-Roussillon • 13% vol

Aantal
Beschrijving
Een grenache met een opmerkelijke fruitigheid, die generositeit en spanning mooi combineert. Dit is de “kleine” cuvée van dit grote domein die je absoluut moet ontdekken!
Deze rode wijn is voornamelijk afkomstig van grenache-druiven, zorgvuldig geteeld door wijnbouwer Eric Laguerre met het grootste respect voor de cyclus van de wijnstok en zijn natuurlijke omgeving. Het gaat hier om een zuivere en authentieke wijn, gemaakt door een wijnbouwer met een diepe verbondenheid met zijn terroir. Ver verwijderd van de overrijpe profielen met uitgesproken houttonen van vroeger, onderscheidt de cuvée Eos zich door zijn slanke en levendige karakter en zijn bijzonder sappige structuur. In de mond komen verfijnde tonen van viooltjes, bramen en geplette frambozen naar voren, aangevuld met subtiele muntaccenten.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2024 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Herkomstbenaming | Côtes du Roussillon |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Volle en fruitige rode wijn |
| Druivenras | 80% Grenache, 20% Syrah |
| Alcoholpercentage | 13% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 30min voor serveren openen |
| Serveertemperatuur | 16-17°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Vrij intense granaatrode kleur.
Neus
Viooltjes, zwarte bessen, geplette frambozen en een vleugje munt.
Smaak
Rond en sappig in het midden van de mond met een elegante en langgerekte afdronk.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-17°C
Serveren: 30min voor serveren openen
Wijn en spijs:
- Charcuterie
- Rood vlees
- Gevogelte
- Internationale keuken
- Kaas
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken










