Eos rouge 2024 - Domaine Laguerre0,75 l
Rot • Languedoc Roussillon • 13% vol

Menge
Beschreibung
Ein Grenache mit bemerkenswerter Fruchtigkeit, zwischen Großzügigkeit und Spannung. Dies ist die "kleine" Cuvée dieses großen Weinguts, die es zu entdecken gilt!
Dieser Rotwein wird überwiegend aus Grenache-Trauben gewonnen, die vom Winzer Eric Laguerre sorgfältig angebaut wurden. Dabei respektiert er den Zyklus der Reben und ihre Umwelt. Sie haben sicherlich verstanden, dass es sich hier um einen gesunden und reinen Wein handelt, der von einem Liebhaber seines Terroirs gekeltert wurde. Die Cuvée Eos ist weit entfernt von den überreifen Profilen mit markanten Holznoten früherer Zeiten. Sie zeichnet sich stattdessen durch ihre langgestreckte, vibrierende Seite und ihre äußerst saftige Körnung aus. Im Mund finden sich schmeichelnde Noten von Veilchen, Brombeeren und zerdrückten Himbeeren mit einigen Mentholnoten.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc Roussillon |
| Herkunftsbezeichnung | Côtes du Roussillon |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Geschmeidig |
| Rebsorte | Grenache |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 30min vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 16-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Kräftige granatrote Farbe.
Nase
Veilchen, schwarze Johannisbeere, zerdrückte Himbeere, Mentholnote
Gaumen
Runde und saftige Mundmitte mit einem eleganten und lang anhaltenden Abgang
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-17°C
Service: 30min vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Geflügel
- Internationale Küche
- Käse
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