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Auswahl: Le Ciste blanc 2023 - Domaine Laguerre

Le Ciste blanc 2023 - Domaine Laguerre0,75 l

Weiß • Languedoc Roussillon • 12.5% vol

4,38/52 BewertungenProduktbewertungen · Vinorique-Katalog
2 Rezensionen zum Lesen verfügbar
FundstückBio
17,55 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

„Ciste ist der tiefste und langanhaltendste Weißwein der Reihe, mit seiner Lebendigkeit, seiner schönen Bitterkeit und seinen honigartigen Noten. Der bei dieser Cuvée einst ausgeprägte Ausbau ist fein und richtig. Ein schöner Weißwein mit langem Finale“. RVF 2025

Eric Laguerre hat mit der Cuvée Ciste einen jener Weißweine geschaffen, die die Erneuerung der südfranzösischen Weine symbolisieren. Spannung, Präzision und Finesse statt Überschwang. Im Weinberg arbeitet er streng nach den Gesetzen des Lebenszyklus und der Bodenbeschaffenheit. Er ist bestrebt, seinen Parzellen ein ideales Umfeld ohne chemische Zusätze zu bieten, in dem sie sich optimal entfalten können. Im Keller profitierte der Wein von einem besonders gut integrierten Barrique-Ausbau. Dieser verfeinert den Saft, ohne den Glanz und die Reinheit der Frucht zu verfälschen. Bei der Verkostung präsentiert sich ein Wein mit einer schönen Spannung, die die honigartige Note, die Mineralität und einige schöne Bitternoten im Abgang ausgleicht.

Detaillierte Angaben

Jahrgang2023
LandFrankreich
RegionLanguedoc Roussillon
HerkunftsbezeichnungCôtes du Roussillon
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenMineralisch
Alkoholgehalt12.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur10-11°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Blassgelbe Farbe mit leuchtenden goldenen Reflexen.

Nase

Noten von weißen Blumen, kandierten Zitronen und Honig

Gaumen

Vollmundig im mittleren Mundbereich, spannungsreich und lang anhaltend im Abgang

Bewertungen zu diesem Produkt

4,38/52 Bewertungen
Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

2 Bewertungen insgesamt · 2 verfügbare Kommentare

Davide M.4,5/5

Was für eine Tiefe und welche Wirkung! Ein großartiger Weißwein, gastronomisch, mit Struktur und Intensität, noch jung, den man auf jeden Fall mindestens drei bis vier Jahre im Keller lagern sollte. Potenzial für eine 20/20-Bewertung.

19. März 2026 Kundenbewertung

Rejane G.4,75/5

Dieser authentische und sympathische Winzer ist für mich ein Verkostungs-Liebling, ebenso wie die Qualität dieses Weins, den ich zu den schönsten zähle, die ich in dieser faszinierenden Region entdecken durfte.

17. April 2026 Kundenbewertung

2 von 2 Kommentaren angezeigt

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 10-11°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

  • Aperitif
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Geflügel
  • Käse

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