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Auswahl: Le Météore blanc 2024 - Domaine du Météore

Le Météore blanc 2024 - Domaine du Météore0,75 l

Weiß • Languedoc Roussillon • 12.5% vol

4,1/58 BewertungenProduktbewertungen · Vinorique-Katalog
9 Rezensionen zum Lesen verfügbar
Bio
9,81 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

Dieser frische, mineralische Weißwein aus Höhenlagen gedeiht im Herzen eines Kraters inmitten der wilden Landschaft des Languedoc!

Dieser helle und raffinierte Weißwein stammt von der Domaine du Météore, die im Herzen des Languedoc liegt und für ihre einzigartigen Höhenweine bekannt ist. Diese brillante Assemblage aus Rolle, Clairette, Viognier und Roussanne überzeugt schon auf den ersten Blick. Die delikate Nase öffnet sich mit schönen mineralischen Noten von Feuerstein und Silizium, bevor sie nach Belüftung Aromen von Zitrone und einen subtilen Hauch von Muskatnuss offenbart. Die Frische entfaltet sich am Gaumen! Durchschlagskräftig und dynamisch, enthüllt dieser Wein einen köstlich fruchtigen Abgang nach frischer Ananas. Gleichzeitig bietet er Tiefe und Reichtum dank eines sorgfältigen siebenmonatigen Ausbaus auf der Feinhefe. Genießen Sie ihn gut gekühlt und verfeinern Sie damit Fischgerichte, helles Fleisch oder sogar Spareribs nach amerikanischer Art für eine überraschend süß-salzige Kombination.

Detaillierte Angaben

Jahrgang2024
LandFrankreich
RegionLanguedoc Roussillon
HerkunftsbezeichnungLanguedoc
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenFruchtig
RebsorteRolle
Alkoholgehalt12.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur16-17°C
LagerfähigkeitEmpfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren

Verkostungsnotizen

Farbe

Klare, glänzend rote Farbe mit himbeerfarbenen Reflexen.

Nase

Die delikate Nase öffnet sich mit schönen mineralischen Noten von Feuerstein und Silizium, bevor sie nach Belüftung Aromen von Zitrone und einen subtilen Hauch von Muskatnuss offenbart.

Gaumen

Am Gaumen offenbart dieser kraftvolle und dynamische Wein einen fruchtigen Abgang mit Noten von frischer Ananas.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,1/58 Bewertungen
Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

9 verfügbare Kommentare

Rejane G.4,5/5

Wunderbare Entdeckung, sehr frisch und elegant! Sein Abgang mit Ananas ist top, wir haben ihn zu gegrilltem Fisch serviert und es war perfekt. Wir werden ihn auf jeden Fall wieder trinken!

4. Juli 2025 Kundenbewertung

Guy B.5/5

Dieser unfassbare und faszinierende Weißwein ist eine schöne Überraschung für Ihre Gäste oder eine großartige Geschenkidee für Aficionados. Er ist durchweg lebhaft und mineralisch, mit einer fein strukturierenden Säure und nur einem Hauch von Frucht und feinen Gewürzen. Ebenfalls wettbewerbsfähiger Preis.

26. September 2025 Kundenbewertung

Romain V.4,25/5

Ich habe es geliebt, ihn zum Aperitif mit einem Stück Käse zu öffnen, bevor ich den leichten brouilly in Angriff genommen habe! Sehr angenehm zu trinken angesichts des Preises und seiner mineralischen Frische! Ich liebe es, mit Vinorique viele neue Flaschen zu entdecken!

23. Oktober 2025 Kundenbewertung

Thibaud J.3,75/5

Dieser Météore ist ein guter Begleiter zu Aperitifs oder nicht zu stark gewürzten Fischgerichten. Es fehlt ihm jedoch ein wenig an Fülle und vollmundiger Länge am Gaumen.

10. November 2025 Kundenbewertung

Louis T.4/5

Der Wein ist sehr mineralisch, vielleicht ein bisschen

10. Dezember 2025 Kundenbewertung

Thomas F.3,25/5

Ein Weißwein, der als Aperitif serviert wurde und sich nur langsam geöffnet hat. In der Nase ist der Wein verräterisch, am Gaumen bestätigt er Zitrusnoten. Gut, aber nicht mehr für unseren Teil.

23. Dezember 2025 Kundenbewertung

Luc P.4/5

Ein biologischer Weißwein, der sehr typisch für die Appellation Languedoc ist. Zahlreiche Aromen (u.a. Kern, Limone...), die im Gaumen explodieren. Mineralisch und mit einer schönen Länge. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

7. Januar 2026 Kundenbewertung

Giuseppe A.4/5

Ein Wein, der durch seine Authentizität auffällt und ein ausgewogenes aromatisches Profil und eine solide Geschmacksstruktur aufweist. Das Trinkverhalten ist harmonisch, mit einem Abgang, der begleitet, ohne jemals übertrieben oder ermüdend zu sein.

13. Januar 2026 Kundenbewertung

Paolo F.4,25/5

Nicht allzu kühl getrunken entfaltet er köstliche Noten von gelbfleischigen Früchten und endet mit einem angenehm würzigen und mineralischen Abgang; passt zu allen Gängen, auch zu weißem Fleisch

17. Juli 2026 Kundenbewertung

9 von 9 Kommentaren angezeigt

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-17°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

  • Wurstaufschnitt
  • Weißes Fleisch
  • Geflügel
  • Wild
  • Pilze
  • Käse

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