Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Grande Cuvée 2023 - Cave de Castelmaure

Grande Cuvée 2023 - Cave de Castelmaure75 cl

Rood • Languedoc-Roussillon • 14.5% vol

Hoge ecologische waarde
14,90 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Hier is de grote zus van de cuvée Pompadour! Kracht en elegantie gaan hand in hand in deze cuvée, die 12 maanden heeft gerijpt op eikenhouten vaten.

De Grande Cuvée bestaat vrijwel in gelijke delen uit syrah en grenache, na een lange gisting van 15 dagen waarbij volop kleur, structuur en tannines werden geëxtraheerd. De rijping van 12 maanden in Franse eikenhouten vaten (waarvan 25% nieuw hout) gaf deze vurige rode wijn soepelheid en ronding, met verfijnde hints van vanille en geroosterde accenten.

Productinformatie

Oogstjaar2023
LandFrankrijk
RegioLanguedoc-Roussillon
HerkomstbenamingCorbieres
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielKrachtige en volle rode wijn
Druivenras66% Syrah, 34% Grenache
Alcoholpercentage14.5% vol
Inhoud75 cl
Serveren30min voor serveren openen
Serveertemperatuur16°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Intense, donkere granaatrode kleur.

Neus

Krachtige aroma's van gedroogde pruimen, zwarte bessen en karamel, aangevuld met een vleugje vanille.

Smaak

Rijke en volle smaak, maar zijdezacht, met een afdronk van soepele maar duidelijk aanwezige tannines.

Beoordelingen van dit product

4,42/53 beoordelingen
Productbeoordelingen · Vinorique-catalogus

Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.

De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 16°C

Serveren: 30min voor serveren openen

Wijn en spijs:

  • Barbecue
  • Rood vlees
  • Wit vlees
  • Wild

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Cave de Castelmaure