Le Clos Blanc 2024 - Clos Saint Vincent75 cl
Wit • Provence-Alpes-Côte d'Azur • 13% vol

Aantal
Beschrijving
De Clos Blanc is gemaakt van 100% Rolle en is een geweldige wijn van de gepassioneerde Gio Sergi.
De families Sicardi en Sergi kochten in 1993 het domein Clos Saint Vincent, een oude Franse wijngaard die sinds 1941 de AOC Bellet heeft. Ze werken met veel respect voor het milieu en gebruiken biologische en biodynamische landbouwmethoden (maankalender, plantaardige preparaten, enz.). De Clos Blanc is gemaakt van 100% Rolle en de hoogte van de wijngaard zorgt voor een unieke frisheid en fruitigheid in deze wijn: elegant, vol met complexiteit en finesse. In de mond proef je een heerlijke frisheid met een mooie bloemige toets en veel citrusaccenten. De textuur is vol, met een rijke en zeer genereuze kant. De afdronk biedt een heerlijke mineraliteit en een vleugje witte peper. De wijn is nu al heerlijk, maar zal de komende jaren in de kelder nog verder evolueren.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2024 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Herkomstbenaming | Bellet |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Volle en krachtige droge witte wijn |
| Druivenras | 100% Rolle |
| Alcoholpercentage | 13% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 8-12°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Intense gouden kleur
Neus
Fris, fruitig, citrusachtige tonen, elegant, complex, verfijnd
Smaak
Bloemige toets, citrus, vol, rijk, heerlijke mineraliteit, vleugje witte peper
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 8-12°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
- Aperitief
- Foie gras
- Vis
- Schelp- en schaaldieren
- Gevogelte
- Kaas
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken













