Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Le Sol Syrah Gimblett Gravels 2021 - Craggy Range

Le Sol Syrah Gimblett Gravels 2021 - Craggy Range75 cl

Rood • Martinborough • 13% vol

Derniers arrivages
62,10 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

"Veelzijdig, verfijnd en complex... Het fascinerende aan Le Sol is de enorme smaakintensiteit, zonder zwaarte of overdaad. Pure concentratie." – R. Parker.

Deze uitzonderlijke wijn is afkomstig uit de prestigieuze Gimblett Gravels in Hawke's Bay en weerspiegelt de klasse van het uitstekende oogstjaar 2021. Ideale rijpingsomstandigheden en lage opbrengsten zorgden voor perfect geconcentreerde druiven van uitzonderlijke kwaliteit. De neus opent met een intens bouquet van rijp zwart fruit, gedomineerd door aroma's van bramen en bosbessen. In de mond overtuigt de wijn met een zijdezachte textuur en een uiterst verfijnde tanninestructuur, waarin kracht, elegantie en frisheid naadloos samenkomen. Na 17 maanden rijping in Franse en Oostenrijkse eikenhouten vaten ontwikkelt Le Sol een indrukwekkende aromatische complexiteit, terwijl hij opvallend toegankelijk blijft. Deze iconische Nieuw-Zeelandse syrah biedt nu al een uitzonderlijke proefervaring en beschikt tegelijkertijd over een indrukwekkend bewaarpotentieel.

Productinformatie

Oogstjaar2021
LandNieuw-Zeeland
RegioMartinborough
HerkomstbenamingHawke's Bay
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielElegante en kruidige rode wijn
Druivenras100% Syrah
Alcoholpercentage13% vol
Inhoud75 cl
ServerenUit de fles of uit een karaf
Serveertemperatuur15-17°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren
SluitingCapsule à vis

Proefnotities

Kleur

Donkerpaarse kleur.

Neus

Aroma's van gekonfijt zwart fruit, bosbessen en zwarte bessen.

Smaak

Vol en rijk, met duidelijk aanwezige tannines, rijp rood fruit en een subtiele kruidige toets.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 15-17°C

Serveren: Uit de fles of uit een karaf

Wijn en spijs:

  • Charcuterie
  • Vis
  • Rood vlees
  • Wit vlees
  • Gevogelte
  • Champignon
  • Internationale keuken
  • Kaas

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Craggy Range