Mysterious Diggings Pinot Noir 2024 - Terra Sancta75 cl
Rood • Central Otago • 13% vol

Aantal
Beschrijving
"Ongelooflijk intense aroma's (...) Verfrissend, levendig en sprankelend. Een uitgesproken moderne pinot noir." – James Suckling.
Mysterious Diggings Pinot Noir 2024 van Terra Sancta, door James Suckling uitgeroepen tot nummer 4 in de Top 100 van beste wijnen ter wereld van 2025, is afkomstig van een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van Nieuw-Zeeland. Deze pinot noir groeit op de steile, zandrijke hellingen van de Mysterious Diggings-wijngaard in Bannockburn, Central Otago, op een hoogte van 300 meter, en rijpt in Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een wijn die uitblinkt in zuiverheid, finesse en levendigheid. Het uitzonderlijke oogstjaar 2024 geeft de wijn extra diepgang en verfijning. De expressieve en complexe neus opent met aroma's van kersen, aardbeien en pruimen, verfijnd door subtiele kruidige en aardse nuances. In de mond is de wijn levendig en precies, met smaken van rood fruit, jeneverbes en hartige accenten, ondersteund door romige, zijdezachte tannines en een sappige frisheid. Gekenmerkt door zijn mineraliteit, elegantie en natuurlijke balans biedt deze karaktervolle pinot noir een schitterende weerspiegeling van het unieke terroir van Bannockburn.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2024 |
|---|---|
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Central Otago |
| Herkomstbenaming | Central Otago |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Lichte en fruitige rode wijn |
| Druivenras | 100% Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 15-17°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
| Sluiting | Capsule à vis |
Proefnotities
Kleur
Intense robijnrode kleur.
Neus
Een geurige en complexe neus met aroma's van kersen, aardbeien en pruimen, aangevuld met subtiele kruidige en aardse nuances.
Smaak
Levendig en middelzwaar, met tonen van rood fruit en jeneverbes, zijdezachte tannines en een sappige, verfrissende afdronk.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 15-17°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
- Charcuterie
- Vis
- Rood vlees
- Wit vlees
- Gevogelte
- Champignon
- Barbecue
- Internationale keuken
- Kaas
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken











