Nobis 2025 - Vignoble de L'Écu75 cl

De vooruitstrevende wijngaard L’Écu is al sinds 1975 gecertificeerd voor biologische landbouw en sinds 1998 voor biodynamische landbouw op al zijn 30 hectare. Deze cuvée is zo gevinifieerd dat het fruit goed naar voren komt en richt zich op toegankelijkheid en frisheid. Met een beperkte oplage van 10.000 flessen per jaargang smaakt deze wijn heerlijk bij een plankje vleeswaren of een kip uit de oven met kleine aardappeltjes met tijm.