Sancerre Blanc 2024 - Clément & Florian Berthier75 cl
Wit • Loire • 12.5% vol

Aantal
Beschrijving
De pure elegantie van Sancerre, een geweldige wijn die je zintuigen meeneemt op een verfijnde reis!
De Sancerre Blanc wordt verbouwd op de bodems van Sainte Gemme en Sury-en-Vaux, kleine dorpjes in het centrum van de Loire. Hij komt voor 50% van vuursteenbodems en voor 50% van kalksteenbodems. Deze verschillende terroirs geven de wijn zijn complexiteit. Zodra de druiven binnenkomen, worden ze voorzichtig geperst en wordt het verkregen sap ongeveer 36 uur geklaard. De alcoholische gisting begint op natuurlijke wijze onder temperatuurcontrole (15-18 °C). De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op zijn fijne droesem tot hij in het voorjaar wordt gebotteld.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2024 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Herkomstbenaming | Sancerre |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Soepele en fruitige droge witte wijn |
| Druivenras | 100% Sauvignon Blanc |
| Alcoholpercentage | 12.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Helder lichtgele kleur met groene schitteringen.
Neus
Krachtige, zuivere neus, met tonen van grapefruit, witte bloemen en vuursteen.
Smaak
In de mond is de aanzet vol, zijdezacht en smakelijk, met een goed omhulde frisheid.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 8-10°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
- Charcuterie
- Foie gras
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken













