Sydre Argelette 2023 - Eric Bordelet75 cl
Wit • Normandië • 5.5% vol

Aantal
Beschrijving
Dit is zonder twijfel de beste cider voor fijnproevers op de markt. Hij is samengesteld uit zoveel mogelijk variëteiten om het oogstjaar te respecteren!
De cuvée Argelette van Sidrologue, Eric Bordelet, is afkomstig van meer dan honderd jaar oude appelbomen die op een bodem van leisteen (waaraan hij zijn naam ontleent) zijn geplant, en wordt gemaakt volgens een eeuwenoude maceratietechniek. De neus heeft een mooie complexiteit met aroma's van appels, citroen en kruiden. De smaak is levendig en elegant, met een fijne mousse. De zoetheid is aanwezig maar discreet voor een cider met een mooie balans en een lange afdronk. Deze prachtige cider zal na enkele jaren rijping nog complexer worden.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Normandië |
| Herkomstbenaming | Cidre |
| Type | Cider |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Cider |
| Alcoholpercentage | 5.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 7-9°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Blond, karamelkleurig
Neus
Aroma's tussen appel en leer
Smaak
Perfecte balans tussen zuurgraad en rondheid.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren
Serveertemperatuur: 7-9°C
Serveren: Direct uit de fles
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken










