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Sélection : Humagne Reserve 2022 - Domaine Jean-René Germanier
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Humagne Reserve 2022 - Domaine Jean-René Germanier75 cl
Rouge • Canton du Valais • 13.5% vol
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39,95€49,90€
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
" Elégant, juteux et soyeux, aux tanins prononcés, une belle intensité et structure. Un vin rouge alpin sauvage. " R. Parker
Issu de vignes d'environ 35 ans, fermenté en cuve inox et élevé en fûts de 500 litres pendant un an, l'Humagne Réserve 2022 s'ouvre sur un bouquet floral de fleurs séchées et de prunes mêlé à des notes épicées, poivrées et légèrement grillées. Il offre un nez profond, raffiné et élégant, rappelant des notes de fruits rouges concentrés et de fleurs alpines. Soyeux, rond et frais, ce vin rouge texturé, élégant, d'une salinité persistante et d'une belle astringence, offre une concentration et une minéralité stimulantes. La bouche est souple et fruitée, soutenue par des tanins ronds et soyeux. Ce cépage indigène exprime ici sa typicité, alliant rusticité et élégance.
Informations détaillées
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Pays | Suisse |
| Région | Canton du Valais |
| Appellation | Valais |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Humagne |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 16-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe d’un rouge intense aux reflets rubis.
Nez
Bouquet complexe aux notes de mûres, de sureau et de poivre.
Bouche
Bouche souple et fruitée, soutenue par des tanins ronds et soyeux. Ce cépage indigène exprime sa typicité, alliant rusticité et élégance.
Les avis sur ce produit
4,38/52 avis
Avis produits · catalogue VinoriqueExtraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
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Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-17°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
- Champignon
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert chocolaté
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