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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Late Harvest 2024 - Oremus Vega Sicilia

Late Harvest 2024 - Oremus Vega Sicilia50 cl

Blanc • Tokaj • 11.5% vol

23,31€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un grand Tokaji signé Vega Sicilia, où tradition hongroise et excellence espagnole se rencontrent avec éclat.

Issu du prestigieux domaine Oremus, propriété de la légendaire maison Vega Sicilia, le Late Harvest 2023 incarne toute la noblesse et la précision des grands vins liquoreux de Tokaj. Élaboré principalement à partir de Furmint, cépage emblématique de la région, ce vin provient de raisins récoltés tardivement, concentrés naturellement par la pourriture noble (Botrytis cinerea). Le résultat est un vin d’une élégance remarquable, alliant richesse et fraîcheur avec un équilibre magistral. À la dégustation, il dévoile un bouquet intense d’abricot confit, de pêche mûre, de miel d’acacia et d’agrumes, sublimé par de délicates notes florales et une subtile touche épicée. La bouche est ample, soyeuse et lumineuse, portée par une acidité vibrante qui équilibre parfaitement la douceur et prolonge la finale sur des notes fruitées et minérales.

Informations détaillées

Millésime2024
PaysHongrie
RégionTokaj
AppellationTokay, tokaj
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc demi-sec, moelleux et liquoreux
Degré d'alcool11.5% vol
Contenance50 cl
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service8-10°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune dense aux reflets dorés.

Nez

Nez complexe de fruits blancs et de fortes notes florales, touche de bois provenant de l'élevage en barrique.

Bouche

Bouche suave, moelleuse, riche, et florale avec une finale persistante et structuré.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 8-10°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Entrée
  • Foie gras
  • Cuisine du monde
  • Fromage
  • Dessert fruité

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