Late Harvest 2024 - Oremus Vega Sicilia50 cl
Blanc • Tokaj • 11.5% vol

Quantité
Présentation
Un grand Tokaji signé Vega Sicilia, où tradition hongroise et excellence espagnole se rencontrent avec éclat.
Issu du prestigieux domaine Oremus, propriété de la légendaire maison Vega Sicilia, le Late Harvest 2023 incarne toute la noblesse et la précision des grands vins liquoreux de Tokaj. Élaboré principalement à partir de Furmint, cépage emblématique de la région, ce vin provient de raisins récoltés tardivement, concentrés naturellement par la pourriture noble (Botrytis cinerea). Le résultat est un vin d’une élégance remarquable, alliant richesse et fraîcheur avec un équilibre magistral. À la dégustation, il dévoile un bouquet intense d’abricot confit, de pêche mûre, de miel d’acacia et d’agrumes, sublimé par de délicates notes florales et une subtile touche épicée. La bouche est ample, soyeuse et lumineuse, portée par une acidité vibrante qui équilibre parfaitement la douceur et prolonge la finale sur des notes fruitées et minérales.
Informations détaillées
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Pays | Hongrie |
| Région | Tokaj |
| Appellation | Tokay, tokaj |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc demi-sec, moelleux et liquoreux |
| Degré d'alcool | 11.5% vol |
| Contenance | 50 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 8-10°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune dense aux reflets dorés.
Nez
Nez complexe de fruits blancs et de fortes notes florales, touche de bois provenant de l'élevage en barrique.
Bouche
Bouche suave, moelleuse, riche, et florale avec une finale persistante et structuré.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-10°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Foie gras
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert fruité
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