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Sélection : Saint Romain Blanc - Sous le Château 2023 - Alain Gras

Saint Romain Blanc - Sous le Château 2023 - Alain Gras75 cl

Blanc • Bourgogne • 13% vol

4,33/53 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
32,40€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Une superbe minéralité pour ce Saint Romain blanc au boisé élégant et délicat !

Frais, vif et minéral, ce Saint Romain est doté de jolis notes florales. Ils révèle également une minéralité distincte due au sol calcaire. Les vignes de cette cuvée sont situées sous les ruines de l'ancien Château de Saint-Romain. En vieillissant, il pourra développer des notes de noisette et de beurre. Le climat "Sous le Château" compte parmi les plus prestigieux de l'appellation Saint-Romain, et détient la meilleure exposition ! Ce climat est actuellement en négociations pour passer en 1er Cru... En attendant, il en a la qualité !

Informations détaillées

Millésime2023
PaysFrance
RégionBourgogne
AppellationSaint-Romain
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec léger et nerveux
CépageChardonnay
Degré d'alcool13% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service12-14°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune avec des reflets légèrement dorés, limpide.

Nez

Des notes de jasmin délicates flirtent avec des effluves de fleurs d'acacia

Bouche

Fraîcheur et complexité. La palette florale s'épanouit pleinement, avec des saveurs de pétales de rose et de fleurs blanches qui caressent le palais

Les avis sur ce produit

4,33/53 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

3 avis au total · 1 commentaire disponible

Loïc S4,43/5

Un excellent vin que je conseille particulièrement. Doux et léger très agréable avec une belle longueur. Il peut accompagner une viande blanche ou un magret de canard.

8 septembre 2025 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 12-14°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Entrée
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Fromage

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