Secret de Schistes 2021 - Château de l'Ou75 cl

Rouge • Languedoc-Roussillon • 16% vol

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Secret de Schistes 2021 - Château de l'Ou

Vigneron IndépendantBio

31,50€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Une star montante du Roussillon qui connait un succès grandissant millésime après millésime auprès des consommateurs comme auprès de Jeb Dunnuck !

Cette cuvée est issue d’un terroir de schistes mosaïques situé à 325 mètres d’altitudes. Evoluant au beau milieu de la garrigue, la Syrah bénéficie de la fraîcheur des nuits d’été pour faire mûrir tranquillement ses raisins et de la luminosité et du vent pour affirmer la concentration de ses arômes. Avec ses notes de thym, de ciste, de romarin et de violette, Secret de Schistes se réserve pour les moments d’exception et une gastronomie des plus savoureuses.

Informations détaillées

Millésime	2021
Pays	France
Région	Languedoc-Roussillon
Appellation	Côtes Catalanes
Type	Vin
Couleur	Rouge
Goûts	Rouge Puissant et généreux
Cépage	Syrah
Degré d'alcool	16% vol
Contenance	75 cl
Service	Ouvrir 1h avant le service
Température de service	16-18°C
Garde	A boire et à garder
Bouchon	Capsule couronne

Notes de dégustations

Robe

Robe grenat intense.

Nez

Garrigue et bouquet de violette.

Bouche

Bouche puissante et riche qui séduit par ses arômes complexes de thym, de ciste et de romarin.

Les avis sur ce produit

4,45/54 avis

Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

4 avis au total · 1 commentaire disponible

Patrice T4,45/5

Une superbe étiquette. C’est un vin de gastronomie, à attendre surtout quelques années. N’hésitez pas à le carafer quelques heures avant de le servir. C’est un concentré de fruits noirs.

5 avril 2026 Avis client

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