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Sélection : Touraine Chenonceaux Blanc 2023 - Domaine de la Renaudie

Touraine Chenonceaux Blanc 2023 - Domaine de la Renaudie75 cl

Blanc • Loire • 13% vol

4,3/51 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
Terra VitisHaute Valeur Environnementale
13,95€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

" Un Sauvignon généreux qui tire un bien beau parti du millésime. " Guide Hachette 2026

Le Touraine Chenonceaux Blanc 2023 du Domaine de la Renaudie est un vin blanc sec d'exception, élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc cultivé sur les meilleurs coteaux de la Vallée du Cher. Vendangé de nuit et élevé en cuve, sur lies, cette cuvée offre un nez typé et puissant, entre pamplemousse et fleurs blanches. En bouche, la matière est bien présente, ample, subtilement doucereuse, relevée d'une petite vivacité discrète. Une belle mise en lumière du millésime 2023 qui trouvera sa place à table, sur un poisson cuisiné, un filet de cabillaud aux agrumes par exemple. Sa longueur en bouche, sa richesse et sa complexité en font un des grands vins blancs du Val de Loire.

Informations détaillées

Millésime2023
PaysFrance
RégionLoire
AppellationTouraine Chenonceaux
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec souple et fruité
CépageSauvignon blanc
Degré d'alcool13% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service10-12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Jaune pâle aux reflets dorés, brillante et lumineuse.

Nez

Nez expressif, mêlant des arômes de fleurs blanches (chèvrefeuille, sureau) aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), enrichis de nuances de fruits exotiques (mangue).

Bouche

Attaque souple, offrant un bel équilibre entre fraîcheur et une pointe de salinité, avec des arômes fruités (passion, pamplemousse) qui persistent dans une finale croquante.

Les avis sur ce produit

4,3/51 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 avis au total · 1 commentaire disponible

Margot F4,25/5

Ce vin blanc de Sauvignon présente une belle intensité aromatique qui s’accompagne de notes de fruits mûrs que sont la poire et l'abricot, et d’agrumes. Un vin de gastronomie ample, riche et puissant.

3 octobre 2025 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Cuisine du monde
  • Fromage
  • Apéritif
  • Entrée
  • Charcuterie
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Champignon

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