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Selezione: Touraine Chenonceaux Blanc 2023 - Domaine de la Renaudie

Touraine Chenonceaux Blanc 2023 - Domaine de la Renaudie75 cl

Bianco • Loira • 13% vol

4,3/51 recensioneRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
2 recensioni disponibili da leggere
Terra Vitis (certificazione ambientale)Alto valore ambientale
13,95 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"Un Sauvignon generoso che sfrutta al meglio l'annata." Guida Hachette 2026

Il Touraine Chenonceaux Blanc 2023 della Domaine de la Renaudie è un bianco secco eccezionale, fatto con l'uva Sauvignon Blanc che cresce sui migliori pendii della Valle del Cher. Raccolto di notte e fatto maturare in vasche, sui lieviti, questo vino ha un profumo caratteristico e potente, tra pompelmo e fiori bianchi. Al palato, la materia è ben presente, ampia, sottilmente dolce, esaltata da una leggera e discreta vivacità. Una bella valorizzazione dell'annata 2023 che troverà il suo posto a tavola, ad esempio con un piatto di pesce, un filetto di merluzzo agli agrumi. La sua lunghezza al palato, la sua ricchezza e la sua complessità lo rendono uno dei grandi vini bianchi della Valle della Loira.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneLoira
DenominazioneTouraine Chenonceaux
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
VitignoSauvignon blanc
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Giallo pallido con riflessi dorati, brillante e luminoso.

Naso

Naso espressivo, che mescola aromi di fiori bianchi (caprifoglio, sambuco) a note di agrumi (limone, pompelmo), arricchiti da sfumature di frutta esotica (mango).

Bocca

Attacco morbido, che offre un bel equilibrio tra freschezza e una punta di salinità, con aromi fruttati (frutto della passione, pompelmo) che persistono in un finale croccante.

Le recensioni su questo prodotto

4,3/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

2 commenti disponibili

Margot F.4,5/5

Questo Sauvignon Blanc ha una bella intensità aromatica, con note di pera e albicocca mature e agrumi. Un vino gastronomico corposo, ricco e potente.

3 ottobre 2025 Recensione cliente

Jean Pascal C.4,25/5

Bel colore dorato chiaro. Al naso si percepiscono note di albicocca e germogli di ribes nero. Al palato è ricco, ampio e abbastanza fresco, con sentori di ananas e pompelmo.

25 marzo 2026 Recensione cliente

2 commenti di 2 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Affettati
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Funghi
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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