Areni 2021 - Zulal75 cl

Produit dans la région historique de Vayots Dzor, berceau de la viticulture arménienne, ce vin illustre l’ambition du domaine Zulal - dont le nom signifie “pur” - de révéler la plus authentique expression des raisins indigènes cultivés sur sols volcaniques d’altitude. Issu de vieilles vignes entre 50 et 100 ans dans les hauteurs de Vayots Dzor, cet Areni 2021 signé Zulal capte toute l’intensité d’un terroir extrême. Entre sols calcaires et volcaniques, à près de 1400 mètres d’altitude, le raisin développe une expression à la fois pure et structurée. Vinifié en cuves inox pour préserver l’éclat du fruit, ce millésime s’ouvre sur un nez précis de cerise rouge, de prune et de poivre fin. En bouche, la matière est souple, portée par une belle fraîcheur qui équilibre la concentration aromatique. Les notes de baies et d’épices se déploient avec justesse, sans lourdeur. La finale, nette et légèrement épicée, prolonge cette sensation d’énergie maîtrisée. Un rouge sincère et nuancé, qui exprime avec finesse toute la personnalité de l’Areni.