Areni 2021 - Zulal75 cl

Prodotto nella storica regione di Vayots Dzor, culla della viticoltura armena, questo vino illustra l'ambizione della tenuta Zulal – il cui nome significa “puro” – di rivelare l'espressione più autentica delle uve autoctone coltivate su terreni vulcanici d'altitudine. Ottenuto da vecchi vigneti tra i 50 e i 100 anni sulle alture di Vayots Dzor, questo Areni 2021 firmato Zulal cattura tutta l'intensità di un terroir estremo. Tra terreni calcarei e vulcanici, a quasi 1400 metri di altitudine, l'uva sviluppa un'espressione al tempo stesso pura e strutturata. Vinificato in vasche di acciaio inox per preservare la vivacità del frutto, questa annata si apre su un naso preciso di ciliegia rossa, prugna e pepe fine. Al palato, la materia è morbida, sostenuta da una bella freschezza che bilancia la concentrazione aromatica. Le note di frutti di bosco e spezie si dispiegano con precisione, senza pesantezza. Il finale, netto e leggermente speziato, prolunga questa sensazione di energia controllata. Un rosso sincero e sfumato, che esprime con finezza tutta la personalità dell'Areni.