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Sélection : Pinot Gris Bollenberg "Moelleux" 2019 - Domaine Valentin Zusslin

Pinot Gris Bollenberg "Moelleux" 2019 - Domaine Valentin Zusslin75 cl

Blanc • Alsace • 12% vol

4,33/54 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
Bio
24,75€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Une cuvée d'une grande élégance et très équilibrée ! L'alliance parfaite entre la sur maturité du raisin et une belle fraicheur en finale !

On ne vous présente plus ce Domaine emblématique d'Alsace qui depuis 1997 s'est converti à l'Agriculture Biologique afin de respecter au mieux l'environnement, les terroirs et le développement de la biodiversité au sein du vignoble. Leur souhait de produire de Grands Vins est encore une fois démontré avec ce joli Pinot Gris qui embellira toutes vos tables de fêtes grâce à ses arômes confits et fumés du cépage. Ces arômes se mêlent à une structure de bouche généreuse, tout en retrouvant beaucoup de fraîcheur en finale. Ce sont les sols calcaires de la colline du Bollenberg qui offre cette fraîcheur à la cuvée pour créer un vin incroyablement équilibré !

Informations détaillées

Millésime2019
PaysFrance
RégionAlsace
AppellationAlsace Pinot Gris
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc demi-sec, moelleux et liquoreux
CépagePinot gris
Degré d'alcool12% vol
Contenance75 cl
Température de service12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune pâle.

Nez

Notes de fruits confits et légère pointe fumée au nez.

Bouche

Structure de bouche opulente. Grande fraîcheur et finale minérale.

Les avis sur ce produit

4,33/54 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

4 avis au total · 1 commentaire disponible

Clarisse G4,33/5

Un véritable coup de cœur ! Ce Pinot Gris moelleux offre un superbe équilibre entre douceur et fraîcheur. La bouche est à la fois gourmande, élégante et très harmonieuse. Un vin d'une grande finesse qui a fait l'unanimité à table.

16 juillet 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 12°C

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Foie gras
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Cuisine du monde
  • Fromage

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