Pinot Gris Bollenberg "Moelleux" 2019 - Domaine Valentin Zusslin0,75 l
Weiß • Elsass • 12% vol

Menge
Beschreibung
Eine ausgewogene Cuvée von großer Eleganz! Die perfekte Verbindung zwischen der Überreife der Trauben und einer schönen Frische im Abgang.
Dieses emblematische Weingut aus dem Elsass, das sich seit 1997 auf biologische Landwirtschaft umgestellt hat, um bestmöglich die Umwelt, die Terroirs und die Entwicklung der Biodiversität im Weinberg zu respektieren, ist Ihnen sicherlich bereits bekannt. Ihr Wunsch, große Weine zu produzieren, wird erneut mit diesem schönen Pinot Gris unter Beweis gestellt, der mit seinen konfierten und rauchigen Aromen des Terroirs jede Festtafel verschönern wird. Diese Aromen vereinen sich mit einer großzügigen Mundstruktur und einer erfrischenden Frische im Abgang. Es sind die kalkhaltigen Böden des Bollenbergs, die dieser Cuvée ihre Frische verleihen und einen unglaublich ausgewogenen Wein schaffen.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Herkunftsbezeichnung | Alsace Pinot Gris |
| Art | Lieblicher Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Pinot gris |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Hellgelbe Robe.
Nase
Noten von kandierten Früchten und ein leichter Rauchton in der Nase.
Gaumen
Opulente Struktur im Gaumen. Große Frische und mineralisches Finale.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
4 Bewertungen insgesamt · 4 verfügbare Kommentare
Süßweine sind nicht mein Ding, aber dieser Pinot Gris mit seinen Quitten- und Aprikosennoten hat mir und meiner Begleiterin viel Genuss bereitet. Er ist rund am Gaumen und hervorragend zu Lachs oder Käse.
20. Oktober 2025 Kundenbewertung
Man berührt das Paradies mit den Fingerspitzen ... Nahezu perfekt, dieser Wein hat ein Bouquet, Aromen, eine Robe ... Mit Präzision gemeißelt. Eine Entdeckung, die für alle, die diese Rebsorte schätzen, zugänglich bleibt.
21. Oktober 2025 Kundenbewertung
Ein angenehmer Genuss-Wein, der sich gut trinken lässt; er ist nicht zu süß und bietet eine schöne Aromenvielfalt. Ich persönlich bevorzuge zwar Weine mit mehr Charakter, aber dieser wird sicherlich Anklang finden.
20. März 2026 Kundenbewertung
Ein Verkostungs-Liebling! Dieser lieblich-trockene Pinot Gris bietet eine hervorragende Balance zwischen Süße und Frische. Am Gaumen ist er zugleich köstlich, elegant und sehr harmonisch. Ein Wein von großer Finesse, der am Tisch einhelligen Beifall fand.
22. Juli 2026 Kundenbewertung
4 von 4 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 12°C
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Pastete
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Internationale Küche
- Käse
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