Ultreia Saint-Jacques 2022 - Raúl Pérez (Bodegas y Viñedos)75 cl

Rouge • Castilla y Leon • 13.5% vol

4,1/526 avisAvis produits · catalogue Vinorique

1 avis à lire sur cette fiche

Ultreia Saint-Jacques 2022 - Raúl Pérez (Bodegas y Viñedos)

Choisir le format et le conditionnement

Format

Conditionnement

12,15€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Ce millésime est d'une pureté à couper le souffle !

Ultreia Saint Jacques fait référence aux pèlerins qui passent par le vignoble en route vers St-Jacques-de-Compostelle, mais c'est aussi un clin d’œil à son style très français. C'est un véritable hymne à la vie, un hommage personnel de Raúl Pérez au bonheur de poser ses pieds sur cette terre, et probablement le vin avec lequel il s'identifie le plus dans toute sa production. Ce Mencía vinifié en grappes entières est assemblé en trois parties : en barriques neuves, en barriques usagées de plus de 7 vins pour y retrouver un joli boisé bien intégré, et en foudres pour préserver cette belle palette aromatique. C'est souple et d’une finesse extrême, un vin qui démontre tout le potentiel de ce cépage unique.

Informations détaillées

Millésime	2022
Pays	Espagne
Région	Castilla y Leon
Appellation	Bierzo
Type	Vin
Couleur	Rouge
Goûts	Rouge Charnu et fruité
Cépage	Mencia
Degré d'alcool	13.5% vol
Contenance	75 cl
Service	En bouteille ou en carafe
Température de service	15-17°C
Garde	A boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rouge rubis.

Nez

Arômes frais, belle minéralité, notes de violette et nuances de cappuccino.

Bouche

Bouche expressive, acidité marquée mais bien intégrée, un vin exubérant avec beaucoup de volume, rond et appétissant.

Les avis sur ce produit

4,1/526 avis

Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

26 avis au total · 1 commentaire disponible

Edward S4,13/5

Raúl Pérez est un génie !! Un vin absolument phénoménal pour ce prix. C'est un vin sec, d'une intensité marquée, avec une acidité élevée, des tanins moyens (+), un degré d'alcool moyen, un corps moyen, des arômes de kirsch, de fraise, de framboise, de terre, de cuir, de cannelle, de bois, de chocolat, de fumée et de chewing-gum, avec une longue finale. Exceptionnel ! Peut vieillir.

20 juillet 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché