Arbois Trousseau 2023 - Domaine Rolet et Fils0,75 l
Rot • Jura • 13% vol

Menge
Beschreibung
Die Domaine Rolet legt einen Trousseau von hohen Gnaden vor, ideal zur Begleitung von Wildbret in Sauce!
Nach einer zwischen 15 und 20 Monate langen Reifung in der Domaine Rolet, die ihre Tannine mildert und die ganze Rundheit und Finesse des Trousseau hervortreten lässt, verdient diese Cuvée der Domaine Rolet Ihre volle Aufmerksamkeit! Hinter einer sehr fruchtigen Nase, insbesondere nach Himbeeren und Johannisbeeren, bietet dieser Jahrgang einen voluminösen und strukturierten Mund, dazu einen anhaltenden und frischen Abgang.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Jura |
| Herkunftsbezeichnung | Arbois |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Trousseau |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 13-15°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Dunkle bernsteinfarbene Robe.
Nase
Kleine rote Früchte insbesondere Himbeere und Johannisbeere entwickeln sich in der Nase.
Gaumen
voluminös und strukturiert anhaltender, frischer Abgang
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
5 Bewertungen insgesamt · 5 verfügbare Kommentare
Ein frischer, fruchtiger Rotwein mit sehr leichten Tanninen, die einen ziemlich runden und zeitgemäßen Geschmack verleihen. Hervorragend zu Geflügel oder als Aperitif.
24. Oktober 2025 Kundenbewertung
Ein markantes, leuchtendes Rot, Noten von Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, aber auch von Unterholz. Gute Tannine und würzige Noten mit Pfeffer im Vordergrund. Faszinierend
4. Dezember 2025 Kundenbewertung
Eine sehr angenehme Überraschung für diesen Trousseau. Die ersten Verkostungen dieser Rebsorte hatten mich nicht begeistert (aber das ist schon einige Jahre her), doch die Domaine Rolet & Fils hat meine Meinung geändert. Zu Chicorée mit Schinken war die Kombination sehr gelungen.
5. März 2026 Kundenbewertung
Diese schöne Rebsorte aus dem Jura, die diese reizvolle Cuvée kreiert hat, besticht durch ihre zartrote Farbe und ihre Aromen, in denen sich Noten von roten Beeren mit pfeffrigen Anklängen vermischen.
9. April 2026 Kundenbewertung
Helle rubinrote Farbe, typisch für diese Rebsorte aus dem Jura. Die Nase ist offen und sehr fruchtbetont: frische rote Beeren, insbesondere Walderdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren. Am Gaumen ist er zugleich vollmundig und saftig.
16. Juni 2026 Kundenbewertung
5 von 5 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 13-15°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Gegrilltes
- Käse
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