Champagner Gosset - Zéro Dosage - Etui0,75 l
Weiß • Champagne • 12% vol

Menge
Beschreibung
Diese Cuvée bringt die Frische der Frucht und die Präzision des Terroirs auf reine Weise zum Ausdruck.
Diese Cuvée wurde nach mehr als einem Jahr Reifung der Grundweine im Tank abgefüllt. Dabei wurde besonders sorgfältig mit der Hefe der ersten Gärung gearbeitet (Umpumpen und Aufrühren), um die Struktur des Weins zu bereichern. Dieser längere Kontakt mit der Hefe verleiht ihm eine natürliche Fülle, die den Verzicht auf eine Dosage erlaubt. Beim Öffnen bietet der Wein eine strahlende Frische mit feinen Noten von Marzipan und reifen gelben Zitronen, die sich zu köstlichen Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten entwickeln. Der Auftakt ist lebhaft und umhüllend zugleich und enthüllt Aromen von Zitronenbergamotte und kanadischem Apfel, verfeinert mit einem Hauch von Karamell mit gesalzener Butter.
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Champagne |
| Herkunftsbezeichnung | Champagne |
| Art | Schaumwein |
| Farbe | Weiß |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
Verkostungsnotizen
Farbe
Golden.
Nase
Feine Aromen von Marzipan und reifen gelben Zitronen.
Gaumen
Aromen von Bergamotte-Zitrone und Kanadarenette, verfeinert mit einem subtilen Hauch von Karamell mit gesalzener Butter.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
3 Bewertungen insgesamt · 3 verfügbare Kommentare
Dank seiner mineralischen und frischen Note eignet er sich perfekt als Aperitif. Auch die Kombination mit Sashimi hat mir sehr gut gefallen. Gute Struktur am Gaumen und ein interessanter Abgang. Ich empfehle ihn!
10. April 2026 Kundenbewertung
Lebhaft und rein. Voller Aromen wie Zitronenschale und Brioche, absolut trocken. Einer der besten Champagner ohne Dosage, die ich je getrunken habe. Der perfekte Aperitif
20. April 2026 Kundenbewertung
Ein bemerkenswerter Wein. Viele Champagner ohne Zuckerzusatz schmecken bei den ersten paar Schlucken wunderbar, verlieren jedoch an Charakter, wenn man sie zu Essen serviert oder sie sich etwas erwärmen lässt. Dieser hier ist reichhaltig und komplex und bietet dennoch einen klaren, intensiven Geschmack von reinem Champagner, der nicht durch Zucker verfälscht wird.
18. August 2026 Kundenbewertung
3 von 3 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-10°C
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
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