Clos Guillot 2022 - Bernard Baudry0,75 l
Rot • Loire • 13.5% vol

Menge
Beschreibung
Eines der bekanntesten Terroirs von Chinon präsentiert diesen meisterhaften Cabernet Franc!
Der Clos Guillot stammt von einer größeren Parzelle an einem nach Süd-Süd-Ost abfallenden Kalksteinhang, die oben einen hohen Tonanteil und unten gelben Tuffstein aufweist. Mit einer seltenen Raffinesse, Aromen von Sauerkirschen und schwarzen Früchten neigt dieser Kult-Wein manchmal zum "Pinotieren"! Der Clos Guillot dieses Jahrgangs von Bernard Baudry ist berauschend blumig, mit Noten von reifen Himbeeren, Graphit und Wildkräutern. Die seidige, leuchtende Textur wird in diesem Jahr von einem atemberaubenden Kreidegefühl getragen. Ein Wein mit überragender Länge!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Herkunftsbezeichnung | Chinon |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Cabernet-Franc |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 15-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
5 Bewertungen insgesamt · 5 verfügbare Kommentare
Ein hochklassiger Cabernet Franc! Die fruchtigen Aromen konterkarieren mit mineralischen Noten. Am Gaumen ist er speichelfließend und betörend. Eine großartige Cuvée mit viel Charakter. Kann mehrere Jahre gelagert werden.
11. September 2025 Kundenbewertung
Ein ausgezeichneter Chinon, genau wie ich es erwartet hatte, einfach perfekt! Fruchtige Aromen und mineralische Noten – ein schöner Wein mit Charakter, den ich wohl noch ein paar Jahre lagern werde.
20. April 2026 Kundenbewertung
Ein präziser und eleganter Chinon. In der Nase rote Beeren, feine pflanzliche Noten und ein Hauch von Würze. Am Gaumen klar und geradlinig, seidige Tannine, schöne Frische und ein anhaltender Abgang. Ein ausgewogener, typischer und sehr gelungener Wein.
22. April 2026 Kundenbewertung
Ein Wein, der sich nur schwer beschreiben lässt – erst wenn man ihn probiert, wird einem die Qualität und der Wert dieses Produkts bewusst. Zweifellos einer der Vorzeigeweine der Loire-Region!
17. Juli 2026 Kundenbewertung
Ein herausragender Wein mit großer Tiefe und Charakter sowie vielschichtigen Aromen. Trocken, ausgeprägte Intensität, reife Tannine, mittlere Säure, vollmundig, mittlerer Alkoholgehalt, Aromen von schwarzer Pflaume, Erdbeere, schwarzer Johannisbeere, Holz, Himbeerkonfitüre, süßen Gewürzen, Schokolade, Menthol und Leder, langer Abgang.
27. Juli 2026 Kundenbewertung
5 von 5 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-18°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Gegrilltes
- Käse
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