Collioure l'Oriental 2024 - Domaine de la Rectorie0,75 l

Die Cuvée L'Oriental besteht zu 90 % aus Grenache. Die Trauben wurden bei gleichem Reifegrad wie die für den Banyuls (Süßwein) geerntet. Es erfolgte jedoch keine Zugabe von Zucker, sodass es sich um einen trockenen Rotwein handelt. Der Wein wurde vor der Abfüllung 11 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Das Bouquet ist kräftig und zeichnet sich durch Noten von leicht konfitürartigen schwarzen Früchten sowie von Gewürzen und Pfeffer aus. Am Gaumen genießt man eine konzentrierte und intensive Textur, die insbesondere von Tapenade-Noten geprägt ist.