Côtes du Jura blanc - La Côte 39 - Domaine Marcel Cabelier0,75 l
Weiß • Jura • 12% vol

Menge
Beschreibung
Kraft, Intensität, Volumen und Ausgewogenheit: Dieser Côte 39 hat alles, um zu gefallen!
Diese Cuvée aus 80 % Savagnin, der unter einer Florschicht ausgebaut wird, und 20 % Chardonnay, dessen Élevage in beigefüllten Fässern (fûts ouillés) erfolgt wird, gilt als Referenz im Haus Marcel Cabelier. Die Besonderheit besteht darin, dass er keine Jahrgangsangabe hat. Diesen Côte 39 genießt man mit Freude! Seine Verkostung ähnelt einem Spaziergang durch frische, fruchtige und würzige Noten!
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Jura |
| Herkunftsbezeichnung | Côtes du Jura |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Mineralisch |
| Rebsorte | Savagnin |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 12-14°C |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
Verkostungsnotizen
Farbe
Stumpfgelbe, kräftig goldene Robe.
Nase
Komplexe Nase. Typisch, ausgewogen, mit einer schönen Frische. Humus, blumig.
Gaumen
Schöne Rundheit und Struktur. Ausgewogen, langes Finish.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
19 Bewertungen insgesamt · 19 verfügbare Kommentare
Klar, helles Goldgelb, Mittel+ Viskosität Sauber, intensives Aroma nach Walnüssen, Sherrynoten, Noten nach Kleber, unterlegt von gelben Äpfeln Trocken, frische Säure, mittelgewichtiger Körper, ausgeprägter Geschmack nach Walnüssen, Kleber, Sherrynoten, gelben Äpfeln und Ringlot.
21. Mai 2026 Kundenbewertung
Eine perfekte Cuvée aus traditionell ausgebautem Savagnin und Chardonnay, kräftig, trocken, der Chardonnay mildert etwas den Savagnin und gibt dem Wein eine Fruchtigkeit, die zu jedem kräftigen Mahl passt.
15. Juli 2025 Kundenbewertung
Guter Cotes du Jura für den Preis. Sehr angenehme und zurückhaltende Säure, guter Körper und eine sehr bemerkenswerte Länge am Gaumen. Ein guter Einstieg in die Weine der Region.
18. März 2025 Kundenbewertung
Diese Cuvée aus dem Jura verbindet auf glückliche Weise die Nussnoten des Savagnin unter Schleier mit der Frische, die der Chardonnay mit Ouillé mitbringt. Sehr beliebt zu einem Morbier.
8. April 2025 Kundenbewertung
Ein weiterer gelungener Wein aus dem wunderschönen Terroir des Jura. Seine Farbe, seine Nase und sein Gaumen werden die Liebhaber dieser Region begeistern.
14. April 2025 Kundenbewertung
Schöne Kombination mit einem alten Comté! Schöne Komplexität mit dieser Assemblage aus zwei Rebsorten. Ich war ein bisschen zögerlich beim Kauf, da es keinen Jahrgang gibt, aber dieser Wein ist ein gelungener Wein.
2. Mai 2025 Kundenbewertung
Eine der am meisten unterschätzten Regionen in der Welt des Weins, die kurz vor der Explosion steht. Probieren Sie diesen Wein jetzt, er hat alle Eigenschaften des Jura. Noten von getrockneten Früchten, Kraft am Gaumen.
10. Juni 2025 Kundenbewertung
Typischer Wein aus dem Jura. Deutlich ausgeprägter Geschmack nach Nüssen. Sehr spezielle Savagnin-Rebsorte, für manche zu sehr. Zu Gerichten mit Morchelsauce, mit Raclette, Mondo chaud. Hat mir gut geschmeckt, auch wenn es nicht mein bevorzugter Wein ist.
23. Juni 2025 Kundenbewertung
Angenehme oxidative Noten, die die Typizität der Appellation widerspiegeln. Früchte wie Aprikose in der Nase. Unglaubliche Frische und Schmackhaftigkeit am Gaumen.
16. Juli 2025 Kundenbewertung
Außergewöhnlicher Wein. Der Wein aus dem Jura bleibt bei jedem Glas ein ganz eigenes Abenteuer. Ein einzigartiger Geschmack, der leicht gekühlt getrunken werden sollte. Mit Kennern zu teilen
31. Juli 2025 Kundenbewertung
10 von 19 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 12-14°C
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Wurstaufschnitt
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Käse
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