Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs - Perle de Nuit - Louis Bouillot0,75 l

Weiß • Burgund • 12% vol

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Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs - Perle de Nuit - Louis Bouillot

14,31 €

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Beschreibung

Der Blanc de Noirs: die einzige Möglichkeit, den Pinot Noir in Form eines Weißweins im Burgund zu entdecken... ein meisterhaftes Werk!

Dieser Crémant, der auf elegante Weise die Authentizität des Pinot Noir, den Ursprung der roten Grand Crus, verkörpert, entwickelt sich langsam im Laufe einer geduldigen Reifung und gewinnt dabei an Kraft, Vielfalt und Tiefe. Eine langsame und schonende Pressung bewahrt die wesentlichen Aromen der Trauben, gefolgt von einer sorgfältigen Reifung von mehr als 24 Monaten, wodurch der Perle de Nuit seine ganze Größe und Raffinesse entfalten kann. Seine Entwicklung am Gaumen, geprägt von einer anhaltenden Persistenz, ist das Ergebnis der Reife- und Lagerzeit und bietet ein strukturiertes und harmonisches Erlebnis.

Detaillierte Angaben

Land	Frankreich
Region	Burgund
Herkunftsbezeichnung	Crémant de Bourgogne
Art	Schaumwein
Farbe	Weiß
Geschmacksnoten	Fruchtig
Rebsorte	Pinot noir
Alkoholgehalt	12% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur	6-9°C
Lagerfähigkeit	Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren

Verkostungsnotizen

Farbe

Perlmuttfarbene Robe

Nase

Ausdrucksstarke Nase, köstliche Aromen, kleine rote Beeren, in Branntwein eingelegte Früchte

Gaumen

Am Gaumen reichhaltig und ausgewogen mit langem Abgang

Bewertungen zu diesem Produkt

4,38/520 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

20 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare

Fulvio G.4,25/5

Ich würde ihn eher als Essenswein denn als Aperitif bezeichnen. Eine breite Palette von Früchten, sowohl weiß, Birne und rot, aber auch Zitrusfrüchte. Vielleicht ein wenig schlaff am Gaumen.

12. März 2025 Kundenbewertung

Mattia C.4/5

Insgesamt gut, auch wenn ich immer noch lieber ihren Rosé, Perlage nicht sehr fein, aber angenehm, strukturiert genug und kann während einer Mahlzeit mit Gerichten, die nicht zu anspruchsvoll sind verwendet werden.

19. März 2025 Kundenbewertung

Luca S.4,5/5

Ich habe immer Louis Bouillot perle d'aurore gekauft, und der Bruder kann nur so gut sein, weil er aus einem Gebiet wie Burgund kommt. Auf jeden Fall einen Versuch wert.

2. April 2025 Kundenbewertung

Matteo M.4,5/5

Ein exzellenter Cremant von strohgelber Farbe und hervorragender Perlage, mit einem anhaltenden Geschmack, der die ganze Mahlzeit hindurch anhält, und um den ihn edlere Weine nicht beneiden müssen.

29. April 2025 Kundenbewertung

Daniele B.4/5

Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, sehr angenehm in der Nase und am Gaumen, diskret und feinperlig. Eine ausgezeichnete Wahl für einen leichten Aperitif oder zu geräuchertem Fisch

5. August 2025 Kundenbewertung

Alberto G.4/5

Pinot Noir klassische Methode vinifiziert in weißen Burgund Produktionsbereich Ich glaube nicht, dass viele Worte nötig sind ... spektakulär! Gewidmet für diejenigen, die Körper und Frische von einem Wein, der nie müde wird wollen

5. August 2025 Kundenbewertung

Crescenzo C.4,5/5

Ein eleganter und anhaltender Schaumwein, frisch, aber mit einem guten

11. August 2025 Kundenbewertung

Viña A.4,5/5

Crémant aus dem Elsass wirklich lecker. Meiner Meinung nach sind die Weißweine ein wenig besser als die Rosés. Und dieser hier besonders mit feinen, gut eingebundenen Bläschen. Ich empfehle ihn.

27. August 2025 Kundenbewertung

Marco G.4/5

Ein eleganter Schaumwein mit feiner und anhaltender Perlage, delikaten Aromen von roten Früchten und einem Hauch von Brioche, mit ausgewogener Frische und einem langen Abgang, der bei jedem Schluck Raffinesse und Genuss bietet.

8. September 2025 Kundenbewertung