Crémant de Bourgogne Brut Blanc - Cuvée Signature - Veuve Ambal0,75 l
Weiß • Burgund • 12% vol



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Beschreibung
Solide und komplex! Feine Bläschen, mineralisch mit Zitrusnoten!
Veuve Ambal, ein mehr als hundert Jahre altes Familienunternehmen, ist heute der wichtigste Hersteller von Crémant de Bourgogne. Die Kellerei wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Rully, dem Geburtsort ihrer Gründerin, Marie Ambal, gegründet. Marie, eine wahre Pionierin, hat die burgundischen Schaumweine über die Grenzen hinaus bekannt gemacht. Die Mineralität der Rebsorten, die auf Ton-Kalk-Böden angebaut werden, verleiht diesem Wein eine solide Komplexität, die Liebhabern von Entdeckungen vorbehalten ist! Die feinen Bläschen, Mineralität und Zitrusnoten in Verbindung mit dem ebenso überzeugenden Preis machen diese mit fünf Goldmedaillen ausgezeichnete Cuvée zu unserem Lieblings-Crémant!
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Art | Schaumwein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Trocken |
| Herkunftsbezeichnung | Crémant de Bourgogne |
| Rebsorte | Pinot noir |
| Zutaten / Nährwerte | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
Verkostungsnotizen
Farbe
Helle gelbe Farbe
Nase
Fruchtige Aromen und exotische Noten von Zitrusfrüchten
Gaumen
Feine und leichte Bläschen, Finesse und Spritzigkeit, Aromen von Zitrone und Limette, schöne Frische am Gaumen
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
137 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare
Ein sehr schöner Crémant de Bourgogne! ? Frisch, elegant und wunderbar ausgewogen mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase und am Gaumen zeigen sich angenehme Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und etwas Apfel. Trocken, leicht und angenehm frisch im Abgang.
20. August 2026 Kundenbewertung
Dieser Crémant hat eine schön spritzige Perlage und ein lebendiges Mundgefühl. Er duftet nach Steinobst und Hefe. Dabei überraschend kräftig mit gutem Abgang.
13. Juli 2026 Kundenbewertung
Dieser Cremant ist einer meiner liebsten Schaumweine und ich habe diesen nun schon mehrmals bestellt. Er hat eine feine Perlenlage und lässt sich sowohl als Aperitif, als auch zu Hauptspeisen wie Fischgerichte und hellem Fleisch wunderbar genießen.
4. März 2026 Kundenbewertung
Ein unglaublich runder Geschmack trifft genau meine Erwartungen. In einem Probepaket kennengelernt und gleich verliebt. Kann ich nur empfehlen. Kaufe ich gerne wieder. Preis-Leistung perfekt.
2. Februar 2026 Kundenbewertung
Ein wunderbarer, leckerer Crémant, der im Nu ausgetrunken war, einfach so! Wir können ihn uns auch zum Essen vorstellen, aber er trinkt sich wie gesagt auch ganz von alleine :D
17. Dezember 2025 Kundenbewertung
Sehr fruchtbetont. Säure und Frucht sind sehr ausgewogen. Toller Trinkfluss. Überlagerung top. Sehr fruchtige Nase. Werde mir sicherlich wieder ein paar Flaschen davon kaufen.
3. Dezember 2025 Kundenbewertung
Ein unglaublich runder Geschmack trifft genau meine Erwartungen. In einem Probepaket kennengelernt und gleich verliebt. Kann ich nur empfehlen. Kaufe ich gerne wieder. Preis Leistung perfekt.
6. Oktober 2025 Kundenbewertung
Habe diesen Crémant über Ihren Newsletter empfohlen bekommen und 3 Flaschen bestellt. Sehr ausgewogen, trinkt sich hervorragend! Werden wir auf jeden Fall wieder bestellen!
8. September 2025 Kundenbewertung
Für mich einer der besten Crémants, die ich jemals gekauft und getrunken habe, in diesem Preissegment. Geht zu jeder Tageszeit. Ich habe keinen anderen mehr in meinem Regal.
13. Mai 2025 Kundenbewertung
Guter Cremant, ausgezeichnetes Preis-/Leistungsverhältnis, präsente, aber zarte Bläschen, perfekt zum Aperitif, aber auch zum ersten oder zweiten Gang, schöne Farbe, richtige Säure.
26. Februar 2025 Kundenbewertung
10 von 20 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 7-8°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Fisch
Entdecken Sie das Weingut: Veuve Ambal
Die Maison Veuve Ambal ist heute der größte Produzent von Crémant de Bourgogne. Dank des Talents und des Engagements ihrer Teams ist sie zum Spezialisten und Marktführer in diesem Bereich in Frankreich geworden. Veuve Ambal wurde vor über einem Jahrhundert gegründet und hat sich immer zum Ziel gesetzt, Weine von außergewöhnlicher Qualität anzubieten. Diese wurde mehrfach von den renommiertesten Weinwettbewerben anerkannt. Das Haus bietet auch Cuvées mit dem Zertifikat für biologischen Landbau an. Es verfügt über modernste Technologie, was durch die IFS- und BRC-Zertifizierung belegt wird.
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