Magnum - Amarone Della Valpolicella Classico Sant'urbano 2020 - Speri1,5 l
Rot • Venetien • 15% vol

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Beschreibung
"Dieser Ausdruck eines etwas frischeren Jahrgangs zeigt eine hervorragende Ausgewogenheit mit einem Hauch von Frische, der die Textur und Seidigkeit des Finales durchdringt." R. Parker
Der Amarone della Valpolicella Sant'Urbano gehört zu den Spitzenweinen der italienischen Weinproduktion. In die Nase steigen die Aromen von mazerierten roten Früchten, Gewürzen, Steinobst und Kirschen in Weinbrand. Der Mund zeigt sich voll und intensiv, strukturiert und sehr ausgewogen ohne jede Schwere. Der Ausdruck der Frucht und seine angenehme Trinkbarkeit haben uns bei der Verkostung dieses Amarone besonders gefallen. Er kann Jahrzehnte lang reifen. Er wird nach einer Belüftung in der Karaffe auch gerne jung genossen. Dieser Nektar passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten, wie z. B. Wildschweinragout.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Herkunftsbezeichnung | Amarone Della Valpolicella Classico |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Corvina |
| Alkoholgehalt | 15% vol |
| Füllmenge | 1,5 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 17-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Intensive rubinrote Robe.
Nase
Die Nase ist intensiv mit Aromen von mazerierten roten Früchten (Kirschen in Branntwein) und Gewürznoten.
Gaumen
Kräftige Tannine, schöner erfrischender Abgang. Ein großartiger Wein, der sich hervorragend zur Lagerung eignet.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
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Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 17-18°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Internationale Küche
- Käse
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