Magnum - Les Grezeaux 2022 - Bernard Baudry1,5 l
Rot • Loire • 13% vol

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Beschreibung
Ein Chinon voller Großzügigkeit und Schwung, der in der Magnumflasche angeboten wird, um noch mehr Freude zu bereiten!
Er stammt aus der ältesten Parzelle des Weinguts (ca. 60 Jahre) auf einem kieseligen Kieselboden des Weinbergs von Cravant. Die Cuvée „Les Grezeaux“ entwickelt ein herrliches Bouquet von zerdrückten Himbeeren, Waldbeeren, Graphit sowie einem Hauch von Gewürzen. Er zeigt Konzentration mit einer dichten Materie, die aber aufgrund des Einflusses von Kieselsteinen seidig bleibt. Ein Wein, der gleichzeitig zart, vollmundig und hedonistisch ist. Mit der Zeit wird der sonnige Charakter immer mehr in den Hintergrund treten und der reinen Identität des Cabernet Franc aus Kiesböden Platz machen.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Herkunftsbezeichnung | Chinon |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Cabernet-Franc |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 1,5 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 15-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Tiefschwarze Optik.
Nase
Ein schöner Ausdruck von Himbeeren, wilden Brombeeren mit einem Hauch von Gewürzen.
Gaumen
Vollmundig, kräftig, sonnig mit weichen, seidigen Tanninen.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-18°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Gegrilltes
- Käse
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