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Auswahl: Morgon "Cuvée 3.14" 2018 - Jean Foillard

Morgon "Cuvée 3.14" 2018 - Jean Foillard0,75 l

Rot • Beaujolais • 14.4% vol

5/51 BewertungProduktbewertungen · Vinorique-Katalog
1 Rezension zum Lesen verfügbar
98,10 €

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Beschreibung

Ein naturbelassener Wein von einem der legendären Winzer des Beaujolais: Eine Großtat von Wein, den man jung trinken oder im Keller reifen lassen kann!

Jean Foillard ist seit nunmehr dreißig Jahren seinem Stil treu geblieben, naturbelassene, schnörkellose Weine mit großer Präzision herzustellen. Von intensivem Granatrot wartet dieser Wein an der Nase mit Blütentönen, gepressten roten Beeren und Noten von Unterholz auf. Der zarte und sehr reine Geschmack ruht auf dichten und kräftigen Tanninen in überragender Seidigkeit bis zum langen und eleganten Ausklang. Die ganze Typizität eines großen Morgon!

Detaillierte Angaben

Jahrgang2018
LandFrankreich
RegionBeaujolais
HerkunftsbezeichnungMorgon
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenFruchtig
RebsorteGamay
Alkoholgehalt14.4% vol
Füllmenge0,75 l
Service1 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur15-17°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tiefe, granatrote Farbe

Nase

Intensiv und ausdrucksstark, mit schwarzer Kirsche, Brombeere, Veilchen, mildem Pfeffer und einem rauchigen beziehungsweise mineralischen Akzent.

Gaumen

Füllig und strukturiert, zugleich verführerisch und lebendig, mit schöner Säureenergie. Langer, frischer und tiefer Abgang mit großer Beständigkeit.

Bewertungen zu diesem Produkt

5/51 Bewertung
Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

1 Bewertung insgesamt · 1 verfügbarer Kommentar

Nicolas M.5/5

Eine legendäre Cuvée von Jean Foillard in ihrem Jahrgang 2018! Bemerkenswerte Finesse, komplexe Aromen von roten Früchten, begleitet von Veilchennoten - eine Perfektion für Morgon-Liebhaber!

2. Januar 2026 Kundenbewertung

1 von 1 Kommentar angezeigt

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 15-17°C

Service: 1 Std vor Ausschank öffnen

Speiseempfehlungen:

  • Wurstaufschnitt
  • Rotes Fleisch
  • Weißes Fleisch
  • Geflügel
  • Wild
  • Pilze
  • Gegrilltes
  • Käse

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