Morgon "Cuvée 3.14" 2018 - Jean Foillard75 cl

Tinto • Beaujolais - Lyonnais • 14.4% vol

5/51 opiniónOpiniones del producto · catálogo Vinorique

1 opinión disponible para leer

Morgon "Cuvée 3.14" 2018 - Jean Foillard

98,10 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Un vino natural diseñado por uno de los legendarios viticultores de Beaujolais: ¡un éxito para beber joven o en bodega!

La Cuvée 3.14 es una de las expresiones más personales y logradas de Jean Foillard, figura emblemática del Beaujolais natural y compañero de camino de Marcel Lapierre.

Esta cuvée procede de viñas viejas de gamay plantadas en el célebre terruño de Morgon.

La añada 2018, soleada y generosa, permitió alcanzar una madurez excepcional conservando una hermosa frescura gracias al control de la vinificación.

Las uvas se vendimian a mano y se vinifican en racimos enteros, mediante maceración semicarbónica, sin levaduras añadidas y con un uso mínimo de azufre, en consonancia con el enfoque natural de la finca.

El vino se abre con una nariz intensa de frutos negros maduros, cereza negra, violeta y especias dulces, con un toque ligeramente ahumado.

En boca, la materia es amplia, profunda y carnosa, sostenida por una acidez vivificante y taninos suaves pero estructurantes.

El final, largo y enérgico, deja una sensación de frescura mineral y fruta pura, sello inconfundible de Morgon.

Es un Beaujolais de guarda, capaz de envejecer con gracia durante 10 a 15 años, ofreciendo ya un inmenso placer tras la aireación.

Información detallada

Añada	2018
País	Francia
Región	Beaujolais - Lyonnais
Denominación de origen	Morgon
Tipo	Vino tranquilo
Color	Tinto
Notas de cata	Afrutado
Variedad	Gamay
Graduación	14.4% vol
Capacidad	75 cl
Servicio	Abrir 1 hora antes del servicio
Temperatura de servicio	15-17°C
Guarda	Para consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color granate intenso.

Nariz

Intenso y expresivo, sobre la cereza negra, la mora, la violeta, la pimienta dulce y un toque ahumado/mineral.

Boca

Amplia y estructurada, a la vez golosa y vibrante, con una hermosa energía ácida. Final largo, fresco y profundo, de gran persistencia.

Opiniones sobre este producto

5/51 opinión

Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

1 opinión en total · 1 comentario disponible

Nicolas M.5/5

¡Una Cuvée legendaria de Jean Foillard en su añada 2018! Notablemente fino, con aromas complejos de frutos rojos y notas de violetas, ¡es un vino perfecto para los amantes del Morgon!

2 de enero de 2026 Opinión de cliente

1 comentario de 1 mostrado