Pinot Noir 2018 - Résonance Vineyard0,75 l
Rot • Oregon • 13.5% vol

Menge
Beschreibung
Die reine Ausdruckskraft des Pinot Noir vom Weingut Résonance, das Louis Jadot gehört und biologisch bewirtschaftet wird.
Die Cuvée des Château, das von Louis Jadot im Willamette Valley in Oregon gegründet wurde, basiert auf einem einzigartigen 8 Hektar großen Weinberg, der seit 1981 mit Pinot Noir, wurzelecht und nicht bewässert, bepflanzt ist. Dieser Jahrgang 2022 bietet eine erstaunliche Palette komplexer Aromen von roten und schwarzen Kirschen, Feigen, Zedernholz, begleitet von floralen Noten. Am Gaumen zeigt er Gewicht und subtile Kraft, mit einer Fülle roter Früchte, untermalt von frischer Mineralität und ausgewogener Säure. Ein glänzendes Beispiel für den klassischen Bourgogne-Stil eines weltberühmten Anbaugebiets.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Land | USA |
| Region | Oregon |
| Herkunftsbezeichnung | Yamhill-Carlton |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Pinot noir |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Intensive Robe mit schönen roten Reflexen.
Nase
Die Nase ist komplex mit Noten von schwarzer Kirsche, hellem Tabak, schwarzer Trüffel, Veilchenblüten und edlen Holzessenzen.
Gaumen
Der Gaumen offenbart eine perfekte Harmonie zwischen Tanninen, Struktur und aromatischer Komplexität, während die Mineralität ein lebendiges Finale andeutet, das eine lange Lebensdauer verspricht.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
5 Bewertungen insgesamt · 5 verfügbare Kommentare
Die feinen Tannine eines Pinot Noir, die Eleganz einer Cuvée von Louis Jadot und die Kraft des amerikanischen Terroirs. Und das alles aus biologischem Anbau. Eine unglaubliche Länge am Gaumen. Genial.
2. September 2025 Kundenbewertung
Ein großartiger Pinot Noir, intensiv, strukturiert, elegant, sehr gut ausgewogen, mit feinen Tanninen und einem geschmeidigen, anhaltenden Abgang im Gaumen, mit Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und einigen Ledernoten. Auf dem Niveau eines sehr guten Burgunders.
29. September 2025 Kundenbewertung
Eine dunkle, kräftige Farbe für einen Pinot mit starker Extraktion; aromatisch ein äußerst duftender Wein mit reifen Fruchtnoten und Pilznoten; ein Wein mit viel Textur am Gaumen und erneut viel Frucht am Gaumen.
19. März 2026 Kundenbewertung
Dieser Pinot Noir aus Oregon ist der Beweis dafür, dass nicht nur in Europa die Kunst beherrscht wird, das Terroir in unseren Weinen zum Ausdruck zu bringen. Ein gekonntes Ausbauverfahren verleiht diesem Wein eine Länge im Abgang; er verdient es, mindestens 10 Jahre im Keller zu reifen. Hervorragend!
6. Mai 2026 Kundenbewertung
Ein sehr guter Pinot Noir: Er vereint die knackige Frische aus Oregon mit französischer Eleganz. Kirsche, Gewürze und eine großartige Mineralität. Ich kann ihn nur empfehlen.
17. August 2026 Kundenbewertung
5 von 5 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Internationale Küche
- Käse
- Schokoladen Dessert
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