Pouilly-Fuissé 1er Cru 2022 - Louis Latour0,75 l
Weiß • Burgund • 13.5% vol

Menge
Beschreibung
Fantastische mineralische Textur! Wunderbare blumige Nase! Elegant und meisterhaft ausgeführt!
Eine Einführung in einen der größten Weißweine der Geschichte. Nur wenige Insider hatten bisher die Gelegenheit, ihre Lippen mit diesem außergewöhnlichen Tropfen zu benetzen. Im Herzen der großen Chardonnay-Terroirs der Côte de Beaune thront "Sous le puits" majestätisch auf dem Hang des Ortes Puligny-Montrachet. Dort wurzeln die Reben auf einem sehr steinigen ton- und kalkhaltigen Boden und bringen den Trauben große Reife. Ihre Weine werden einer langen Reifung in Eichenfässern unterzogen, bevor sie die richtige Trinkreife angenommen haben. Beim Entkorken der Flasche umströmt uns ein blumiger Flair. Man spürt die Essenz der Böden von Puligny mit ihren Noten von Akazie, Anis und Haselnuss, die im Glas voll zum Ausdruck kommen. Der Gaumen ist geschliffen mit einer fantastischen mineralischen Textur. Vor diesem meisterlichen Wein von Puligny geht es uns gut!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Pouilly-Fuissé 1er Cru |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Blassgelbe glänzende Robe
Nase
Intensiv und komplex, mit weißen Blüten wie Akazie und Linde, reifer Aprikose und milder Vanille.
Gaumen
Füllig und seidig, mit Aromen kandierter Aprikose, Vanille, frischer Haselnuss und Honig. Schöne Spannung und anhaltende Länge.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
12 Bewertungen insgesamt · 11 verfügbare Kommentare
Er hat alles, was ich von einem großen Chardonnay aus dem Mâconnais erwarte: Frucht (Aprikose, ein bisschen Honig), eine schöne Rundheit im Gaumen und genau die richtige Menge an Frische, um das Gleichgewicht zu halten. Es ist ein köstlicher und zugleich eleganter Weißwein, der perfekt zu einem etwas raffinierten Abendessen passt, ohne übertrieben zu werden.
23. Juni 2025 Kundenbewertung
Ein großer Weißwein aus Burgund, elegant und ausgewogen. Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und ein subtiler Hauch von Holz. Schöne Frische, bemerkenswerte Länge am Gaumen. Perfekt zu edlem Fisch oder Geflügel mit Sahne. Ein 1er Cru, der das Können von Louis Latour verdeutlicht.
22. September 2025 Kundenbewertung
Frisch und elegant. Blassgoldene Farbe. Intensive Aromen von Akazien, Lindenblüten, Vanille und Aprikose. Am Gaumen cremig, mit Pfirsich, Haselnuss und Honig, guter Länge und subtiler Mineralität.
7. Oktober 2025 Kundenbewertung
Schöne Klarheit, große Eleganz in der Nase, mit ausgeprägten Feuersteinnoten besonders im Auftakt. Gute Säure, guter Körper und Finesse in der Retronasale.
16. Oktober 2025 Kundenbewertung
Elegant und präzise. Schichten von reifer Birne, Zitronenschale und subtiler Eiche integrieren sich wunderbar. Seidige Textur, M+ Säure und ein langer, mineralischer Abgang - raffiniert und seinem Stammbaum treu.
21. Oktober 2025 Kundenbewertung
Fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis, ich wurde von diesem Hersteller noch nie enttäuscht. Nicht zu trocken oder fett; viel Butter/Eiche/Vanille mit den Zitrusnoten, die helfen, durchzuschneiden.
4. November 2025 Kundenbewertung
Latour, ein sicherer Wert. Kräftig in der Nase, schön rund am Gaumen, Zitrusnoten, Eiche, leichte Säuerlichkeit, Karamellnoten. Die Mineralität verschwindet, wenn man sich die Zeit nimmt, den Wein öffnen zu lassen.
10. November 2025 Kundenbewertung
Als bekennender Anhänger von Louis Latour, aber auch weil Pouilly-Fuissé einer meiner Lieblings-Burgunder ist, war der Jahrgang 2022 eine ziemliche Enttäuschung! Abwesenheit oder fast Abwesenheit dieses Duftes und ausgeprägter Mandelgeschmack, der ihn charakterisiert. Louis Latour hatte mich an etwas anderes gewöhnt.
19. Januar 2026 Kundenbewertung
Schöne goldgelbe Robe. Am Gaumen viel Mineralität. Allerdings fehlt es ihm meiner Meinung nach an Fruchtigkeit und der für die Appellation typischen Rundheit. Für mich eine kleine Enttäuschung.
21. Januar 2026 Kundenbewertung
Ein sehr ausdrucksstarker, lebhafter und eleganter Weißwein aus dem Mâconnais – ein hervorragender Chardonnay als Aperitif oder zum Auftakt einer Mahlzeit. Notizen des Weinclubs, in dem wir ihn verkostet haben: blassgelbe Farbe, blumige Nase (Akazie, Geißblatt), runder und vollmundiger Geschmack, dominierende Noten von reifen gelben Früchten, schöne Frische.
10. April 2026 Kundenbewertung
10 von 11 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Geflügel
- Pilze
- Käse
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