Saint-Joseph 2023 - Domaine Graeme & Julie BOTT0,75 l
Rot • Rhone • 13% vol

Menge
Beschreibung
Dieser elegante und intensive Wein enthüllt die ganze Finesse seines Terroirs.
Der Saint-Joseph 2023 vom Weingut Graeme & Julie Bott ist ein außergewöhnlicher Wein, der das Wesen des Rhône-Tals einfängt. Dank der auf Granitböden gewachsenen Reben und einer sorgfältigen Parzellenauswahl enthüllt dieser Wein eine beeindruckende Komplexität. Nach einem 15-monatigen Ausbau in Eichenfässern bietet er einen seidigen, energiereichen und aromareichen Geschmack. Die Ausgewogenheit zwischen süßen Gewürzen, saftiger Frucht und einem köstlichen Hauch von Kakao macht ihn zu einem Wein für die gehobene Gastronomie, der Liebhaber von fleischigen und mineralischen Weinen begeistern wird. Ein vielversprechender Lagerwein, der nur darauf wartet, sich mit der Zeit zu offenbaren.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Rhone |
| Herkunftsbezeichnung | Saint-Joseph |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Syrah |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 16-17°C |
Verkostungsnotizen
Farbe
Sehr intensives Rot mit ausgeprägten violetten Reflexen.
Nase
In der Nase öffnet sich der Wein mit schönen Anklängen an süße Gewürze von Thymian und Garrigue. Nach der Belüftung entwickelt der Wein Noten von geräuchertem Speck, schwarzen Oliven und einen schönen Hauch von Schwarzkirschen.
Gaumen
Der Mund ist im Auftakt extrem seidig und mit einer schönen Energie ausgestattet. Man trifft auf diese hübschen Anklänge von Gewürzen, die durch Kakaonoten ergänzt werden. Dazu kommt ein schönes, sehr leckeres und saftiges Fruchtaroma.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
5 Bewertungen insgesamt · 5 verfügbare Kommentare
Der Saint-Joseph 2023 von der Domaine Bott hat mich mit seiner eleganten Kraft und seiner saftigen Frucht begeistert. Ein seidiger und dynamischer Wein, der perfekt zu einem guten Essen passt oder auch alleine genossen werden kann. Ein echter Verkostungs-Liebling!
4. Dezember 2025 Kundenbewertung
Sehr schöner Wein in der Inbrunst der Jugend. Sublime Aromen von reifem Syrah mit schwarzen Johannisbeeren, Trüffel und Gewürzen. Dieser Wein ist ein Meisterwerk zu Boeuf Bourguignon oder sogar zu Wildschweinragout.
26. Dezember 2025 Kundenbewertung
Konzentrierte und köstliche rote und schwarze Früchte, ein Hauch von Gewürzen und schwarzem Pfeffer, die fast süße und köstliche schwarze Frucht kehrt beim Schluck zurück, mittlerer Körper. Fehlt nur ein wenig Säure, um den Schluck zu verlängern, bleibt ein wenig kurz im Mund.
26. Januar 2026 Kundenbewertung
Ein herrlicher roter Saint-Joseph mit einer sehr eleganten Syrah, deren gekonnt dosierte Extraktion schöne Noten von frischen roten und schwarzen Beeren sowie einen Hauch von Veilchen hervorbringt.
10. April 2026 Kundenbewertung
Ein herrlicher, sehr raffinierter Wein. Man spürt deutlich die Rebsorte Syrah, die uns mit Aromen von schwarzen Früchten und einer leicht würzigen Note verwöhnt. Dieser Wein ist sehr seidig und rund.
12. August 2026 Kundenbewertung
5 von 5 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-17°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Rotes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Käse
Für Sie empfohlen
Hier ein paar Ideen zur Ergänzung Ihrer Auswahl











