Sauvignon Blanc - Parcelles 2025 - Réthoré Davy0,75 l
Weiß • Loire • 13% vol

Menge
Beschreibung
Ein herrlicher Sauvignon Blanc & vorzüglicher Aperitif-Begleiter
Gelbe Robe
Aromen von Zitrusfrüchten, Litschi, Ginster und Cassis-Knospen
Sehr lang anhaltener Geschmack.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Trocken |
| Herkunftsbezeichnung | Val de Loire |
| Rebsorte | Sauvignon blanc |
| Zutaten / Nährwerte | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Gelbe Robe
Nase
Aromen von Zitrusfrüchten, Litschi, Ginster und Cassis-Knospen
Gaumen
Sehr lang anhaltener Geschmack.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
18 Bewertungen insgesamt · 16 verfügbare Kommentare
Sehr frisch am Gaumen, schöne Mineralität, Meisterleistung der Aromatik. Er erfüllt alle Erwartungen, die man an einen Sauvignon Blanc stellt. Perfekt zum Aperitif oder zu Fischgerichten. Gut gekühlt zu trinken ist er ein Genuss.
29. Januar 2026 Kundenbewertung
Reine Frucht, mit Aprikose im Vordergrund und einem subtilen Hauch von weißem Pfeffer. Lebendige, würzige Säure. Leicht, fruchtig und geradlinig: ein unprätentiöser Sauvignon Blanc, der es nicht nötig hat.
13. Februar 2026 Kundenbewertung
Eine angenehme Überraschung für diesen Wein, der trocken, aber nicht zu trocken ist und blumig am Gaumen schmeckt. Eine subtile Mischung, die perfekt zu Aperitif und Käse passt. Sein attraktiver Preis ist ein Pluspunkt!
26. Februar 2026 Kundenbewertung
Hier ist ein schöner, eleganter und köstlicher Sauvignon. Die Aromen exotischer Früchte dominieren mit einem Hauch von Zitrone. Sehr angenehm am Gaumen. Hervorragend als Aperitif oder zu Ziegenkäse.
5. März 2026 Kundenbewertung
Dieser Sauvignon Blanc – Parcelles 2025 – Réthoré Davy hat mich überrascht, er ist günstiger als ein Pouilly-Fumé, passt aber hervorragend zu Fisch. Die Nase ist elegant und komplex mit einer harmonischen Zitrusnote.
9. März 2026 Kundenbewertung
Pfirsich, Aprikose, ein Hauch von Mango. Würzig und mineralisch – kein besonders komplexer Wein, aber er macht zweifellos eine gute Figur. Er hat mir gefallen.
23. März 2026 Kundenbewertung
Das ist ein erstaunlicher Wein. Dieser Weißwein, der zugleich lebhaft und köstlich ist und subtile Noten aufweist, ist eine schöne Entdeckung, die mit Sicherheit einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Die Verkostung macht Lust darauf, auch die anderen Weine dieses Weinguts zu entdecken.
13. April 2026 Kundenbewertung
Ein schöner Sauvignon, der hervorragend zu Fischgerichten oder als köstlicher Aperitif passt. Er hat überzeugt und die Gäste an meinem Tisch begeistert.
16. April 2026 Kundenbewertung
Er ist einfach großartig. Ein rassiger und äußerst charakteristischer Sauvignon, selbst auf ligurischem Terroir. Der Jahrgang 2025 hat seine Magie entfaltet und ihm eine funkelnde Farbe sowie eine kräftige Nase von weißen und gelben Früchten, ergänzt durch gelbe und grüne Zitrone, verliehen. Und dann dieser herrliche Gaumen: knackig, vollmundig, mineralisch. Ein wahrer Genuss.
30. April 2026 Kundenbewertung
Dieser herrliche, frische und lebendige Wein hat uns sehr gut geschmeckt: knackig und mineralisch – einer dieser Weine, bei denen man nicht möchte, dass die Flasche zu schnell leer wird – sehr gefährlich!
20. Mai 2026 Kundenbewertung
10 von 16 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-10°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Internationale Küche
- Käse
Entdecken Sie das Weingut: Réthoré Davy
Die Hochebene von Mauges im Loiretal war einst Schauplatz der Vendée-Kriege und lebt heute im friedlichen Rhythmus des plätschernden Evre, eines wilden und gewundenen Flusses, der zielstrebig durch die wunderschönen Hänge gleitet. Hier liegt das fünfzig Jahre alte, eher atypische Weingut Réthoré Davy, das von Christophe und Martine Réthoré geführt wird. Dies ist eine Gegend, wo die Erde, die Menschen und die Weinstöcke schöne Geschichten erzählen und außergewöhnliche Weine hervorbringen. Mit dem Label Terra Vitis hat sich das Gut einem schonenden Anbau verschrieben, verwendet keine Herbizide und setzt auf Gründüngung.
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