Vacqueyras 2023 - Cellier Des Princes0,75 l
Rot • Rhone • 15.5% vol

Menge
Beschreibung
Ein sonniger und köstlicher Vacqueyras, in dem reife Früchte auf die würzige Frische der Garrigue treffen. Ein bewährter Klassiker, der sich durch Großzügigkeit und Eleganz auszeichnet.
Dieser Vacqueyras stammt aus den Ausläufern der Dentelles de Montmirail und bringt den ganzen Reichtum seines ton- und kalkhaltigen Bodens zum Ausdruck. Die mehrheitlich aus Grenache bestehende Assemblage bringt Rundheit und fruchtige Intensität mit sich. Sie wird von der Struktur der Syrah und der Tiefe der Mourvèdre unterstützt. Die Vinifizierung im Betontank ermöglicht eine sanfte und präzise Extraktion, die ein klares und ausdrucksstarkes Aromaprofil zeigt. Im Kern finden sich reife schwarze und rote Beeren, unterstrichen von würzigen, blumigen und für die südliche Rhône typischen Noten der Garrigue. Am Gaumen ist er vollmundig, lieblich und ausgewogen, mit bereits geschmolzenen Tanninen, die den Wein schon heute zugänglich machen. Der lange, würzige Abgang verlängert den Genuss mit Eleganz. Ein großzügiger, authentischer und perfekt verarbeiteter Wein, der die Liebhabern des südlichen Rhônetals und seiner charaktervollen Weine bestimmt begeistern wird.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Rhone |
| Herkunftsbezeichnung | Vacqueyras |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Grenache |
| Alkoholgehalt | 15.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Brillante, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Reife schwarze Früchte (schwarze Johannisbeere), Erdbeerkonfitüre, Gewürze, Veilchen, Garrigue
Gaumen
Am Gaumen ist er vollmundig, lieblich, mit weichen Tanninen und Lakritznoten. Der Abgang ist lang und würzig
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
4 verfügbare Auszüge
Schöne tiefrote Farbe. Duft nach Brombeeren, Veilchen und reifen Kirschen. In der Nase ein sehr ansprechneder Wein, aber im Abgang doch etwas sehr einfach gestrickt. Für den Preis aber sehr ordentlich!
27. Juli 2026 Bestätigter Kauf
Bei einem Abendessen mit Freunden, bei dem ein schönes Stück Rindfleisch serviert wurde, fand dieser Vacqueyras einhelligen Anklang. Er ist köstlich, würzig und bereits sehr zugänglich und vereint Kraft mit sofortigem Genuss. Eine Flasche, die ich ohne zu zögern empfehlen kann, da sie ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
17. März 2026 Bestätigter Kauf
Der Vacqueyras von Cellier des Princes präsentiert sich konzentriert und ausdrucksstark, mit Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürzen und dezenten blumigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig, geschmeidig und gut strukturiert und mündet in einen langen, würzigen Abgang.
29. April 2026 Bestätigter Kauf
Endlich beginnt er sich ein bisschen zu entfalten. Weniger wild und verschlossen als noch im Mai, kommen die schwarzen Fruchtaromen hinter den Gewürz- und Garrigue-Noten nun viel besser zur Geltung. Am Gaumen zeigt er eine schöne Fülle: Ein reizvoller, warmer Wein aus dem Süden, der perfekt zu Fleischgerichten mit Soße passt.
24. Juni 2026 Bestätigter Kauf
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Pilze
- Gegrilltes
- Käse
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