Accord Parfait - La Clape 2023 - Maison Chape75 cl
Tinto • Languedoc-Roussillon • 14% vol

Cantidad
Presentación
¿Le gustan los sabores potentes y generosos? Terrinas, Daubes, Civets, para grandes comidas de sobremesa, tenemos EL tinto para realzar sus platos de caza, ¡con una relación calidad-precio irreprochable!
La idea es sencilla: guiarles a ustedes, gourmets y epicúreos, para crear el [Maridaje Perfecto] entre un plato y una cuvée. La idea nació de la pasión por el maridaje: un buen vino puede convertir una comida corriente en una experiencia memorable. Find the Perfect Match, donde cada botella es una invitación a descubrir los terruños ocultos del Languedoc. Hemos seleccionado este AOC La Clape para realzar sus platos de caza. El vino es concentrado y potente, rebosante de sabores de fruta negra madura, especias y garriga, sin perder su frescura. Para acompañarlo, le recomendamos que compre la mayor cantidad posible de carne francesa y local.
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Languedoc-Roussillon |
| Denominación de origen | La Clape |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Flexible |
| Variedad | Garnacha negra |
| Graduación | 14% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | Abrir 30 min antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 15-16°C |
Notas de cata
Vista
Color intenso y profundo.
Nariz
Cálido, dominado por las especias, realzado por generosas notas afrutadas.
Boca
Potente estructura tánica con acentos especiados, envolvente y profundo.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
43 opiniones en total · 20 comentarios disponibles
Para los amantes de los vinos potentes y tánicos, les encantará este AOC La Clape, que combina de maravilla con todos sus platos más sabrosos o con una buena terrina sobre pan de payés para un picnic.
11 de marzo de 2025 Opinión de cliente
Es un vino lleno de carácter, con una bonita estructura carnosa y taninos presentes pero que se disuelven tras unos minutos de aireación. A pesar de su potencia, resulta agradable gracias a su golosa frutosidad. En mi opinión, se puede guardar.
19 de marzo de 2025 Opinión de cliente
Un buen vino tinto de Languedoc, un poco salvaje, bien especiado. Con cuerpo sin ser demasiado fuerte. Servir con una gran parrilla. Un gran vino por descubrir. Gran relación calidad-precio.
9 de abril de 2025 Opinión de cliente
Un tinto del sur bien equilibrado. Se notan los frutos rojos y un poco de picante. Lo serví con una costilla de ternera al horno y fue muy bien. Un descubrimiento maravilloso, no demasiado fuerte y con un final largo.
30 de abril de 2025 Opinión de cliente
Un gran descubrimiento. Un lado fuity pero potente. Maravilloso con carne y queso. Fue unánimemente apreciado por mis suegros (familia de enólogos).
26 de mayo de 2025 Opinión de cliente
Un tinto de Languedoc potente y afrutado, con taninos suaves y notas especiadas. Ideal para acompañar carnes a la brasa, platos sabrosos o quesos. Buena longitud y equilibrio, excelente relación calidad-precio.
16 de junio de 2025 Opinión de cliente
Un tinto potente y generoso, con notas de especias y fruta madura. Un vino con carácter, como a mí me gusta. Para disfrutar ahora u olvidar en la bodega durante unos años.
30 de junio de 2025 Opinión de cliente
Un tinto potente y afrutado, con taninos suaves y notas especiadas. Ideal para las barbacoas de verano con amigos. Buena longitud y equilibrio, excelente relación calidad-precio.
15 de julio de 2025 Opinión de cliente
Un magnífico descubrimiento. Esperaba un vino potente, tánico y con cuerpo, y no me decepcionó. Lo servimos con un buen trozo de ternera a la barbacoa.
11 de agosto de 2025 Opinión de cliente
Una combinación perfecta (o casi) / hace unos años, solía comprar regularmente un La Clape de Château de Mire-l'Etang, que me parecía un poco superior. No obstante, se trata de un vino muy equilibrado al que probablemente le vendrían bien uno o dos años más de crianza.
2 de septiembre de 2025 Opinión de cliente
10 comentarios de 20 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 15-16°C
Servicio: Abrir 30 min antes del servicio
Maridajes:
- Embutido
- Carne roja
- Carne blanca
- Carne de caza
- Champiñones
- Barbacoa
- Queso
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