Accord Parfait - La Clape 2023 - Maison Chape0,75 l
Rot • Languedoc Roussillon • 14% vol

Menge
Beschreibung
Lust auf Meeresfrüchte mit einem Glas Weißwein zum Aperitif? Am Meer, mit Freunden, zu zweit oder für Feste – hier ist der perfekte Weißwein für Ihre Schalentiere, Meeresfrüchte oder einfach zum Anstoßen!
Das Konzept ist einfach: Wir führen Genießer und Feinschmecker zum Perfekten Pairing – wenn ein guter Wein ein einfaches Essen in ein unvergessliches Erlebnis verwandelt.
Entdecken Sie unseren Picpoul de Pinet: Ein Wein, der Ihre Meeresfrüchte, Sushi oder den Aperitif veredelt. Sein Aroma sprüht vor frischen Zitrusnoten, grüner Apfelblüte und einer mineralischen Frische, die in einem salzigen Finale mündet – perfekt für den maritimen Genuss!
Unser Tipp: Kombinieren Sie ihn mit frischen, nachhaltig gefangenen Meeresfrüchten aus französischer Fischerei. Guten Appetit!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc Roussillon |
| Herkunftsbezeichnung | La Clape |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Geschmeidig |
| Rebsorte | Grenache noir |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 30min vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 15-16°C |
Verkostungsnotizen
Farbe
Intensive tiefrote Robe
Nase
Warm, von Gewürzen dominiert, unterstrichen von großzügigen fruchtigen Noten.
Gaumen
Kraftvolle Tanninstruktur mit würzigen Akzenten, umhüllend und tiefgründig.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
43 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare
Für Liebhaber von kräftigen, tanninhaltigen Weinen ist dieser AOC La Clape ein Meisterwerk, das zu jedem Gericht passt oder zu einer Terrine auf Landbrot als Picknick!
11. März 2025 Kundenbewertung
Es ist ein charaktervoller Wein mit einer schönen fleischigen Struktur und präsenten Tanninen, die aber nach einigen Minuten an der Luft gut geschmeidig werden. Trotz seiner Stärke ist er dank seiner köstlichen Fruchtigkeit angenehm. Kann meiner Meinung nach im Keller aufbewahrt werden.
19. März 2025 Kundenbewertung
Schöner Rotwein aus dem Languedoc, ein bisschen wild, gut gewürzt. Er hat Struktur, ohne zu kräftig zu sein. Zu einem großen Fleisch vom Grill zu öffnen. Ein echter Geheimtipp, den es zu entdecken gilt. Super Preis-Leistungs-Verhältnis!
9. April 2025 Kundenbewertung
Ein Rotwein aus dem Süden, der gut ausgewogen bleibt. Man schmeckt die roten Früchte und eine leichte Würze. Ich habe ihn zu einem gebackenen Rinderkotelett serviert, er hat sehr gut dazu gepasst. Eine schöne Entdeckung, nicht zu stark und mit einer schönen Länge am Gaumen.
30. April 2025 Kundenbewertung
Eine schöne Entdeckung. Eine rauchige, aber kräftige Note. Zu Fleisch und Käse ein Meisterwerk. Bei meiner Schwiegerfamilie (Winzerfamilie) war er einhellig beliebt.
26. Mai 2025 Kundenbewertung
Ein kräftiger, fruchtiger Rotwein aus dem Languedoc mit geschmeidigen Tanninen und würzigen Noten. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch, schmackhaften Gerichten oder Käse. Schöne Länge, gute Balance, ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
16. Juni 2025 Kundenbewertung
Ein kräftiger, großzügiger Rotwein mit Noten von Gewürzen und reifen Früchten. Ein Wein mit Charakter, wie ich ihn mag. Genießen Sie ihn jetzt oder vergessen Sie ihn für ein paar Jahre im Keller.
30. Juni 2025 Kundenbewertung
Ein kräftiger, fruchtiger Rotwein mit geschmeidigen Tanninen und würzigen Noten. Hervorragend für den Sommer bei einem BBQ mit Freunden. Schöne Länge, gute Balance, ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
15. Juli 2025 Kundenbewertung
Super Entdeckung, ich habe einen kräftigen, tanninhaltigen, körperreichen Wein erwartet, ich wurde nicht enttäuscht. Wir haben ihn zu einem schönen Stück Rindfleisch vom BBQ serviert.
11. August 2025 Kundenbewertung
Perfekte Übereinstimmung (oder fast) / Ich habe vor einigen Jahren regelmäßig einen La Clape von Château de Mire-l'Etang gekauft, der meiner Meinung nach ein bisschen Spitzenwein ist, aber wir haben es hier mit einem sehr ausgewogenen Wein zu tun, der wahrscheinlich noch ein oder zwei Jahre Reifung vertragen könnte.
2. September 2025 Kundenbewertung
10 von 20 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-16°C
Service: 30min vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Wild
- Pilze
- Gegrilltes
- Käse
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