Accord Parfait - La Clape 2023 - Maison Chape75 cl
Rouge • Languedoc-Roussillon • 14% vol

Quantité
Présentation
Amateurs de saveurs intenses et généreuses ? Terrines, daubes, civets ou grandes tablées gourmandes : voici le rouge pensé pour accompagner vos plats à base de gibier. Structuré, profond et plein de caractère, il sublime les cuisines de tradition avec un rapport prix-plaisir remarquable.
L'idée est simple: vous guider, gourmets et épicuriens, pour créer l'[Accord Parfait] entre un met et une cuvée. Cette idée est née d'une passion pour les accords mets et vins: un bon vin peut transformer un repas ordinaire en une expérience mémorable. Trouvez l'Accord Parfait, où chaque bouteille est une invitation à découvrir les terroirs cachés du Languedoc. Nous avons sélectionné cet AOC La Clape pour sublimer vos plats à base de gibier. A la dégustation on retrouve un vin concentré et puissant, qui déborde de saveurs de fruits noirs bien mûrs, d'épices et de garrigue tout en gardant une belle fraîcheur! Nous recommandons d'acheter de la viande française et la plus locale possible pour l'accompagner.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | La Clape |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Grenache noir |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Ouvrir 30 min avant le service |
| Température de service | 15-16°C |
Notes de dégustations
Robe
Robe intense et profonde.
Nez
Chaleureux, dominé par les épices, relevé de notes fruitées généreuses.
Bouche
Structure tannique puissante aux accents épicés, enveloppante et profonde.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
43 avis au total · 1 commentaire disponible
Beau Vin Rouge du Languedoc, un peu sauvage, bien épicé. Il a de la tenue sans être trop costaud. À ouvrir sur une grosse grillade. Un vrai bon plan à découvrir. Super rapport qualité-prix !
9 avril 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-16°C
Service : Ouvrir 30 min avant le service
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
- Gibier
- Champignon
- Barbecue
- Fromage
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