Arbois - Vino Amarillo 2018 - Fruitière Vinicole D'Arbois62 cl

Blanco • Jura • 15.5% vol

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Arbois - Vino Amarillo 2018 - Fruitière Vinicole D'Arbois

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Una joya de los viñedos de Jura, el Vin Jaune es simplemente un vino extraordinario con un universo aromático único.

Este Vin Jaune nace de una larga crianza bajo velo de 6 años y 3 meses, que le confiere sus aromas tan típicos. En su bonito color amarillo oro, la nariz es compleja y potente, con notas de nuez fresca, curry y azafrán. La boca se caracteriza por la potencia, la diversidad y la persistencia de los aromas, especialmente de nuez y curry. Este vin jaune será delicioso con platos a base de aves en salsa de champiñones, y platos exóticos. Servir a temperatura ambiente, y dejad que la magia actúe...

Información detallada

Añada	2018
País	Francia
Región	Jura
Denominación de origen	Arbois
Tipo	Vino tranquilo
Color	Blanco
Notas de cata	Poderoso
Variedad	Savagnin
Graduación	15.5% vol
Capacidad	62 cl
Servicio	Abrir 1 hora antes del servicio
Temperatura de servicio	Chambré
Guarda	Para consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Vieil or profond, reflets ambrés.

Nariz

Aromas complejos de nuez fresca, curry y azafrán.

Boca

Entrada redonda y cálida, final potente sobre la nuez, el curry.

Opiniones sobre este producto

4,45/511 opiniones

Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

11 opiniones en total · 9 comentarios disponibles

Clémence H.4,5/5

El rey de los vinos del Jura, el Vin Jaune es una hazaña extraordinaria. La paciencia adquirida por el viticultor es ejemplar... ¡y se necesitaría igual paciencia para beberlo en su punto! Mientras tanto, ya es excelente. Hay, por supuesto, los típicos aromas de nueces, pero también de curry.

7 de noviembre de 2025 Opinión de cliente

Giovanni P.4,5/5

Vino extremadamente complejo y original. No lo conocía. Toques de frutos secos, color amarillo dorado. Lo bebí con quesos semicurados, un maridaje perfecto. Lo volveré a comprar.

9 de diciembre de 2025 Opinión de cliente

Thierry D.4,75/5

El vin jaune es un vino que me gusta mucho. Abres la botella, pruebas una copita y a lo largo de la semana va evolucionando porque aguanta la oxidación.

24 de diciembre de 2025 Opinión de cliente

Ester V.4,75/5

Sorprende que se abra con notas frescas casi cítricas y luego evolucione hacia sabores de especias y frutos secos como nueces y luego notas más cálidas. Igualmente bueno es el final que dura Lu go en boca. Definitivamente un vino especial de gran calidad.

26 de diciembre de 2025 Opinión de cliente

Pascal L.4,5/5

Un descubrimiento maravilloso, con aromas de manzana y especias, con toques de nuez al final, excelente con foie gras o ciertos quesos como Morbier y Comté... Sin duda volveré a beberlo, y ¿por qué no utilizarlo para cocinar? A todos mis invitados les encantó en Nochevieja. Un vino excelente.

7 de enero de 2026 Opinión de cliente

Gabriele B.4,25/5

Un gran clásico del Jura. Un vino denso, con cuerpo, sin medias tintas, salino y muy persistente en boca. Va bien con carnes blancas y quesos.

26 de enero de 2026 Opinión de cliente

Doruk O.4/5

Un ejemplo relativamente accesible de Vin Jaune, fresco y de viva acidez, que complementa muy bien las características notas oxidativas de nuez, tilo y manzanas cocidas/secas.

16 de febrero de 2026 Opinión de cliente

Sophie W.4,25/5

Para los aficionados, ofrece una excelente relación calidad-precio, perfecto para preparar una salsa de colmenillas con la que acompañar un buen pollo. También es ideal para degustarlo con un Comté curado y nueces.

22 de junio de 2026 Opinión de cliente

Cedric M.4,5/5

Una experiencia de cata única: o te encanta o lo odias, pero a mí me encanta. Ese aroma típico de oxidación a nuez fresca, curry y manzana verde es fascinante. Si lo acompañas con un Comté añejo, madurado durante 24 meses, es el maridaje perfecto por excelencia, mágico en boca.

24 de junio de 2026 Opinión de cliente

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