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Vinos, champanes y espirituosos por descubrir
Selección: Cailloutis 2023 - Dominio des Landions

Cailloutis 2023 - Dominio des Landions75 cl

Tinto • Canton du Valais • 12.5% vol

34,11 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

La quintaesencia de los Pinots Suisses: ¡puro refinamiento para una de las expresiones más bellas del país!

Morgan Meier pone un punto de honor en resaltar la madurez óptima de las bayas y el transporte de estas se realiza con el mayor cuidado en cajas. Crianza alrededor de 18 meses en barricas de Borgoña. No todos hemos tenido la oportunidad de probar los vinos míticos de la Bodega de Landions, estas botellas son tan peculiares. Por eso podemos garantizarte que un Cailloutis des Landions es una experiencia única e inolvidable. Profundidad, delicadeza al tacto, taninos firmes y longitud mineral, ¡lo tiene todo! Potente, la nariz ronda la cereza y la violeta. El toque especiado de la madera se funde perfectamente con la fruta y evoluciona constantemente. En boca encontramos un cuerpo bien construido con una estructura tánica suave y firme. Solo pudimos hacernos con unas pocas botellas este año.

Información detallada

Añada2023
PaísSuiza
RegiónCanton du Valais
Denominación de origenNeuchâtel
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataEspeciado
VariedadPinot noir
Graduación12.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Carmín brillante.

Nariz

Bouquet potente de frutos rojos golosos y de pequeñas especias.

Boca

Muy buen equilibrio y persistencia formidable.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Embutido
  • Carne roja
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Champiñones
  • Cocina internacional
  • Queso

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