Cape Of Good Hope Altima Sauvignon Blanc 2024 - Anthonij Rupert75 cl
Blanco • Walker Bay • 14% vol

Cantidad
Presentación
Un sauvignon con mucho carácter. Tenso, vivo y ácido, ¡te encantará!
El Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc 2024 de Anthonij Rupert es un blanco de altitud con acentos puros y vibrantes, procedente de la espectacular finca Altima Estate, enclavada en el aislado valle de Elandskloof. Este terruño único, con un clima continental fresco y suelos de arenisca descompuesta, confiere al vino una acidez natural notable y un perfil aromático preciso. La añada 2024, marcada por una cosecha temprana, pero perfectamente controlada, ofrece una intensa expresión de frutas exóticas como la guayaba, el kiwi y el higo, realzadas por matices de pomelo, pedernal y pimienta blanca. En boca, el equilibrio entre frescura, mineralidad y textura cremosa da como resultado un Sauvignon Blanc estructurado, salino y persistente, ideal para los amantes de los blancos tensos y elegantes.
Información detallada
| Añada | 2024 |
|---|---|
| País | Sudáfrica |
| Región | Walker Bay |
| Denominación de origen | Elandskloof |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Sauvignon blanc |
| Graduación | 14% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color pálido con reflejos verdosos.
Nariz
Expresivo en guayaba, kiwi, higo y un toque de pomelo.
Boca
Vivo, tenso y cítrico, con un toque salino y una agradable persistencia mineral.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
2 comentarios disponibles
¡Un Sauvignon Blanc como pocos! Muy aromático desde la nariz, con marcadas notas de frutas exóticas y cítricos. En boca es vivo, mineral y perfectamente equilibrado. Realmente se puede saborear el terruño de gran altitud.
1 de julio de 2025 Opinión de cliente
Un sauvignon blanc con un bouquet muy amplio y equilibrado, con notas de cítricos, frutas tropicales, espárragos, flores blancas y toques minerales. Un bonito descubrimiento y un vino que volveré a comprar.
27 de julio de 2026 Opinión de cliente
2 comentarios de 2 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
- Aperitivo
- Entrantes
- Embutido
- Pescado
- Carne blanca
- Aves de corral
- Cocina internacional
- Queso
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