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75 clBorgoña / Corton Grand Cru AOP · 14,5 % vol
4,45/55 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
Selección: Corton Grand Cru 2017 - Joseph Drouhin
99,00 €85,90 €Ver el producto66,00 €63,90 €Ver el producto
Corton Grand Cru 2017 - Joseph Drouhin75 cl
Tinto • Bourgogne • 13.5% vol
197,00 €
Cantidad
Embalaje anti-rotura
Presentación
Dotado de una hermosa profundidad, taninos estructurantes, finos pero firmes, y un final largo y elegante, ¡este Corton Grand Cru es simplemente espléndido!
El único Grand Cru tinto de la Côte de Beaune, la conocida denominación de Corton no necesita presentación. Al igual que los vinos de Maison Drouhin, ¡esta cosecha 2017 es un verdadero éxito! Su poderosa nariz da paso a notas de frutas confitadas que evolucionan hacia almizcle y matices especiados con la crianza. En su juventud, la boca es bastante corpulenta, pero sin asperezas. Es por su "grasa" que se reconoce un buen Corton, para equilibrar el tanino y la acidez esencial. La persistencia de los aromas aquí son muy larga, y recuerda a las frutas confitadas de la primera nariz, ¡simplemente maravilloso!
Información detallada
| Añada | 2017 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Bourgogne |
| Denominación de origen | Corton Grand Cru |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Pinot noir |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | Jarrear 1 hora antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 15-17°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Bonito color granate
Nariz
Notas intensas de fruta confitada que evolucionan hacia matices almizclados y especiados.
Boca
La boca se revela con taninos equilibrados por una grasa característica de la denominación, aliada a una buena estructura y una acidez perfectamente dominada
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 15-17°C
Servicio: Jarrear 1 hora antes del servicio
Maridajes:
- Carne roja
- Carne blanca
- Aves de corral
- Carne de caza
- Cocina internacional
- Queso
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