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Selección: Crémant de Savoie - Réserve D'Eugène - Dominio Carrel & Senger

Crémant de Savoie - Réserve D'Eugène - Dominio Carrel & Senger75 cl

Blanco • Savoie-Bugey • 12% vol

4/54 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
2 opiniones disponibles para leer
Viticultores independientes
16,11 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Le han encantado sus finas burbujas gourmet, ¡descúbralas ahora de nuevo en una presentación totalmente nueva, pero siempre con el Coup de Coeur de la Guide Hachette y de nuestros expertos!

Este Crémant de Saboya se obtiene mediante un prensado lento y suave de los racimos, con eliminación de los primeros y últimos mostos, para conservar solo el corazón de la prensa. Tras el prensado hay un desfangado de 24 horas. Después una fermentación alcohólica a baja temperatura en depósito de inox. Por último, la filtración y el embotellado. Cada variedad aporta su particularidad a esta cuvée: la primera aporta la frescura anisada y cítrica, la segunda entrega sus aromas a melocotón y pera, la tercera sus frutas maduras y su redondez. Acompañado de una larga crianza sobre lías en botella (24 meses mínimo), esto le confiere burbujas finas y armoniosas. Lo apreciaréis bebiéndolo como acompañamiento de un postre.

Información detallada

PaísFrancia
RegiónSavoie-Bugey
Denominación de origenCrémant de Savoie
TipoVino espumoso
ColorBlanco
Notas de cataMineral
VariedadJacquère
Graduación12% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio8-11°C
GuardaConsumir dentro de un plazo de 2 años

Notas de cata

Vista

Color dorado. Delicada efervescencia.

Nariz

Aromas de flores blancas y melocotón.

Boca

Fino, redondo y afrutado. Bonita estructura mineral.

Opiniones sobre este producto

4/54 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

4 opiniones en total · 2 comentarios disponibles

Pierre B.4/5

Un Crémant de Savoie excelente. Sus finas burbujas, su mineralidad y su sabor afrutado se combinan a la perfección para disfrutar de un buen momento durante su degustación. Se merece sus 3 estrellas en la Guía Hachette.

13 de abril de 2026 Opinión de cliente

Ingo K.4,25/5

Un excelente Crémant con burbujas finas y mucho carácter. La variedad Jacquère le aporta una vivacidad especial que lo distingue de otros espumosos. ¡Ideal para el aperitivo!

27 de abril de 2026 Opinión de cliente

2 comentarios de 2 mostrados

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 8-11°C

Servicio: En botella

Maridajes:

  • Aperitivo
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Queso
  • Postres con frutas
  • Postre de chocolate

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