Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Crémant de Savoie - Réserve D'Eugène - Domaine Carrel & Senger

Crémant de Savoie - Réserve D'Eugène - Domaine Carrel & Senger75 cl

Wit • Savoie-Bugey • 12% vol

Onafhankelijke wijnboer
16,11 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Je hebt zijn fijne, verleidelijke bubbels al weten te waarderen, ontdek hem opnieuw in een volledig nieuw jasje – nog steeds bekroond met een Coup de Cœur van de Guide Hachette én van onze experts!

Deze Crémant de Savoie wordt verkregen door de druiven langzaam en zacht te persen, waarbij enkel het hart van het sap wordt behouden. Na een bezinking van 24 uur volgt de alcoholische gisting bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Vervolgens wordt de wijn gefilterd en gebotteld. Elke druivensoort draagt bij aan het karakter van deze cuvée: de ene zorgt voor frisse toetsen van anijs en citroen, de andere voor aroma’s van perzik en peer, terwijl een derde rijp fruit en rondheid toevoegt. In combinatie met een lange rijping op de lie (minimaal 24 maanden) resulteert dit in fijne en harmonieuze bubbels. Een heerlijke wijn bij desserts!

Productinformatie

LandFrankrijk
RegioSavoie-Bugey
HerkomstbenamingCrémant de Savoie
TypeMousserende wijn
KleurWit
SmaakprofielMousserende wijn
Druivenras60% Jacquère, 20% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Alcoholpercentage12% vol
Inhoud75 cl
ServerenDirect uit de fles
Serveertemperatuur8-11°C
BewaarpotentieelOp dronk binnen 2 jaar

Proefnotities

Kleur

Een goudgele kleur met een delicate bruis.

Neus

Aroma's van witte bloemen en perziken.

Smaak

Elegant en fruitig, met een mooie rondheid en een minerale structuur.

Beoordelingen van dit product

4/54 beoordelingen
Productbeoordelingen · Vinorique-catalogus

Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.

De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 8-11°C

Serveren: Direct uit de fles

Wijn en spijs:

  • Aperitief
  • Wit vlees
  • Gevogelte
  • Kaas
  • Fruitig dessert
  • Chocolade dessert

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Domaine Carrel & Senger