Crémant de Savoie - Réserve D'Eugène - Domaine Carrel & Senger75 cl

Bianco • Savoia-Bugey • 12% vol

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Crémant de Savoie - Réserve D'Eugène - Domaine Carrel & Senger

Viticoltore Indipendente

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Presentazione

Avete amato le sue raffinate bollicine gourmet, ora le riscoprite in un ambiente nuovo, ma sempre con un Coup de Coeur della Guide Hachette e dei nostri esperti!

Questo Crémant de Savoie è ottenuto con una pressatura lenta e delicata delle uve, eliminando i primi e gli ultimi succhi in modo che rimanga solo il cuore della pressa. Dopo la pressatura, il mosto viene travasato per 24 ore. Segue la fermentazione alcolica a bassa temperatura in tini di acciaio inox. Infine, il vino viene filtrato e imbottigliato. Ogni varietà di uva apporta la sua particolarità a questa cuvée: la prima varietà apporta una freschezza di anice e limone, la seconda i suoi aromi di pesca e pera, e la terza la sua frutta matura e rotondità. Il lungo invecchiamento su listelli (minimo 24 mesi) gli conferisce bollicine fini e armoniose. Da gustare con il dessert.

Informazioni dettagliate

Paese	Francia
Regione	Savoia-Bugey
Denominazione	Crémant de Savoie
Tipo	Vino spumante
Colore	Bianco
Note di degustazione	Minerale
Vitigno	Jacquère
Gradazione alcolica	12% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia
Temperatura di servizio	8-11°C
Conservazione	Da bere entro 2 anni

Le recensioni su questo prodotto

4/54 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

4 recensioni totali · 2 commenti disponibili

Pierre B.4/5

Un ottimo Crémant de Savoie. Bollicine fini, mineralità e gusto fruttato creano un ottimo connubio per godersi appieno la degustazione. Merita le sue 3 stelle nella Guida Hachette.

13 aprile 2026 Recensione cliente

Ingo K.4,25/5

Ottimo Crémant dalle bollicine fini e dal carattere deciso. Il vitigno Jacquère conferisce una vivacità particolare, che lo distingue dagli altri spumanti. Perfetto per l'aperitivo!

27 aprile 2026 Recensione cliente

2 commenti di 2 visualizzati